Métabolisme anaérobie

| |Les conditions de la fermentation alcoolique | |Les métabolismes utilisés pour produire |EXAO avec sonde O2 et CO2 et |Question 1 : proposition d’un protocole | |de l’ATP (ECE levures respiration/ |éthanol (type ECE) |

sont très faibles et ne permettraient pas à elles seules une activité de plus de quelques secondes à une intensité maximale. C'est pourquoi l'organisme dispose de processus anaérobies et aérobie afin d'assurer immédiatement une fourniture d'ATP suffisante; il s'agit: ◊ Du processus anaérobie alactique. ◊ Du processus anaérobie lactique. ◊ Du processus aérobie. Aérobie (filière) : c'est un mode de production d'énergie, dans lequel le muscle utilise de l'oxygène pour la combustion des substrats (glucides

Mouvements (cardiaque, respiratoire, vibration ciliaire, etc) – Locomotion • Energie électrique : – Transmission de l’information • (Energie lumineuse, par exemple chez des insectes) • Energie thermique : – Principalement un « déchet » du métabolisme énergétique Energie des atomes et molécules • Equivalence entre énergie et matière E = mc2 • Energie cinétique – Rotations, vibrations • Energie potentielle : – énergie de liaison chimique Hormis l’énergie liée à l’équivalence entre

reaction rapide, reserve limité) c’est du sucre-> glucose->glycogéne et quand le glycogéne -> gucose =GLYCOLYSE (50 a 60% des besoin, pates, riz, produit sucré) Avec entrainement remplacement du glycogéne par graisse (efforts rapide, anaerobie) -lipides : (reaction lente, reserve illimités)stocké dans les cellules (tissus adipeux), composé de triglycérides (reserve d’energie la plus importante) transformation la triglycéride=LIPOLYSE. Les lipides varient en fonction : de l’intensité (+

structurale Devoir maison - les différents métabolismes : autotrophie, hétérotrophie Outre le fait d’être constitué de cellules, un être vivant est nécessairement le siège d’un métabolisme : il s’agit de l’ensemble des réactions chimiques de production et de dégradation de matière. Nous allons distinguer deux grands types de métabolismes : le métabolisme hétérotrophe et le métabolisme autotrophe. Problématique : Par quoi se caractérisent les métabolismes autotrophes et hétérotrophes ?

pluricellulaire : passage des procaryotes aux eucaryotes il y a 1,5 milliard d’années A l’origine de la terre l’oxygène était absent dans son atmosphère : la première voir métabolique est donc sans doute la voie anaérobie. Quand dans l’environnement, les composés qui permettaient ce métabolisme anaérobie se sont épuisés, les bactéries capables d’utiliser le carbone et l’azote de l’atmosphère ont été avantagées au niveau de la sélection. Photosynthèse et chimiosynthèse deux système permettant de produire

électrique  Énergie chimique Énergie mécanique= travail +chaleur 3-Les quatre voies du métabolisme de L’ATP adénosine triphosphate (à savoir par cœur) La contraction musculaire consomme de l’ATP ( dégradation en ADP et AMP) Cette source d’énergie doit donc se re synthétiser Dans la contraction musculaire les 2/3 de l’énergie sont transformés en chaleur., le dernier tiers en travail. 2 voies rapides en anaérobie . C’est le starter de la contraction musculaire ADP+ADP-----> myokinase----->

participant « d’une gestion économe, solidaire et de long terme des ressources naturelles ». Elle agit dans les domaines de l’énergie, de l’environnement et de l’agriculture. L’étude des technologies et des potentialités offertes par la digestion anaérobie en termes de dépollution, de production d’énergie renouvelable et de retour au sol des matières organiques est au cœur de son action depuis plus de 20 ans. Pré-presse : Agence Contours Impression : Les Parchemins du Midi ISBN : 2-916376-01-1 Dépôt

consommation d'oxygène réelle et la consommation d'oxygène théorique si l'état stable avait été atteint dès le début de l'exercice. Pendant cette période transitoire, le muscle dépense une quantité d'énergie supérieure à celle fournie par le métabolisme aérobie. Ce déficit en oxygène résulte de l'inertie d'adaptation du système d'échange gazeux au niveau musculaire. L'énergie nécessaire utilisée en ce début d'exercice provient de : ( L'oxygène fixée sur la myoglobine à l'intérieur des fibres musculaires

bactéries anaérobies et de bactéries adaptées à vivre dans les infractuosité et sur les surfaces des dents. Colonisation des dents : la plaque dentaire Au départ : film de glycoprotéines dans la salive. Puis il y a une colonisation par les streptococcus. (S mutans, S mitis, etc..) qui forment des microcolonies. Il y a formation d’un biofilm épais par la production de polysaccharides. La colonisation inclut par la suite des formes filamenteuses, des spirochètes et de nombreuses bactéries anaérobies. DIAPO