Mildiou de la pomme de terre

de module de « biotechnologie végétale » l’élément de phytopathologie on a réalisé une sortie au champ dans une ferme qui fait la culture intensive la ferme est d’une surface de 400ha repartie en 4 types de culture : LE blé, les carottes, la pomme de terre, et l’ognon Durant cette sortie MR Abdlemjid ELBAHI nous a parlé de techniques adoptées dans ce genre de culture, les engrais utilisés, et maladies qu’ils attaquent, et les moyens de lutte préventifs, et curatifs contre ces maladies là. Objectif

Quand le mildiou affame les irlandais… Grande Famine - © Domaine Public Une famille de Galway victime de la Grande Famine – © Domaine Public 1845 : Un champignon parasite, « le mildiou », se propage sur les cultures irlandaises. Sa prolifération est étonnamment rapide, et l’humidité permet son extension massive vers la plupart des plants de pomme de terre, nourriture qui était autrefois un des aliments essentiel des foyers de l’époque. Parasité par le mildiou, le tubercule de la pomme de terre devient

production de pommes de terres: La grande faim en Irlande commença en septembre 1845, lorsque la récolte de pomme de terre est touchée par le mildiou, un champignon qui fait pourrir la patate, la rendant molle et immangeable. Les pauvres d’Irlande dépendaient de la pomme de terre pour leur survie. Pour plus de trois millions de personnes, c’était leur seule nourriture. Lorsque le mildiou abîma presque la moitié de la récolte en 1845, ces gens passèrent l’hiver dans la disette, ce qui n’était pas

seulement 90ans. A cause de cette population surabondante, la pauvreté s’est accéléré et lorsque la récolte venait a manquer ou seulement a décroitre, la disette les décimait. En 1945 commence la grande famine car un parasite, le mildiou, un champignon rendant la pomme de terre impropre a la consommation, provoque une forte chute de sa production et plonge les irlandais dans une grande pénurie alimentaire. Cette famine a causé 1 millions de Cette importante émigration et du a des raisons politique, économique

La tomate L’origine de la tomate : Comme la pomme de terre, la tomate nous vient d'Amérique du Sud. Sans doute fut-elle d'abord cultivée au Pérou (on l'appelait autrefois "Pomme du Pérou"), puis au Mexique où les indigènes lui donnèrent le nom de "tomalt" ou "tomalti", dérivé d'un mot aztèque "zitomate". On trouve encore actuellement à l'état sauvage, au Pérou, aux Antilles et au Texas, la "tomate cerise" d'où dérivent probablement par améliorations culturales et hybridations successives, les

L’Année internationale de la pomme de terre 2008 Lutte raisonnée contre les ravageurs et les maladies de la pomme de terre La lutte contre les ravageurs et les maladies par l’utilisation intensive d’insecticides et de fongicides fait souvent plus de mal que de bien. Or, il existe une panoplie d’autres solutions... L’utilisation de pesticides pour les cultures de pommes de terre est en augmentation dans les pays en développement, avec l’intensification de la production et l’extension géographique

inconnue : le mildiou La pomme de terre constitue en Irlande la base de l’alimentation de la population et en particulier des paysans. La diffusion progressive de sa culture depuis le XVIIIe siècle a amélioré le quotidien des paysans et favorisé la croissance de la population. Elle offre plusieurs avantages : • Sa culture est facile. • Elle est très nutritive et permet de manger à sa faim. • Elle peut être associée à d’autres cultures qui sont destinées à la vente. La pomme de terre a pris une

Référentiel Diversification – 2005 CHAMBRES D'AGRICULTURE LORRAINE POMMES DE TERRE Hors filière organisée CONTEXTE LORRAIN En Lorraine, la surface moyenne par exploitation en culture de pommes de terre est d'environ 1 ha avec des écarts importants selon les exploitations. C'est toujours une activité complémentaire. Compte-tenu du climat, on ne cultive pas de pomme de terre primeur en Lorraine. Les principales régions productrices sont le Nord Pas-deCalais (35 %), la Picardie (25 %), la Champagne-Ardenne

valorisée des cultures maraîchères et Industrielles La culture de pomme de Terre TCMI 2010 ‫لمعهـــــــــد الـــــتقني لــــــزراعة البــــــقـــــىل و الزراعات الصنـــــــــاعيـــــــــة اسطاوالي - الجزائر‬ Institut Technique Des Cultures Maraichères et Industrielles – Route de Moretti BP 50 STAOUELI - ALGER  : 021-39-36-90 et 91  : 021-39-36-92 Messageries : Inter itcmi2008@yahoo.fr 1 ‫البطاطس‬ POMME DE TERRE POTATOES Nom botanique Famille: Solanum tubérosum Solanacées

bénéficient de produits plus faciles à cultiver et d’excellente qualité gustative. 4 Aubergine et poivron Conseils de culture PLANTATION Époque de plantation Distance de plantation Technique de plantation Mars-avril sous abri et mai-juin en pleine terre. 50 x 80 cm. De préférence en sol frais, motte enterrée. FUMURE Avant plantation : apporter de l’engrais organique de préférence. En cours de culture : apporter un engrais complet renforcé en potasse (K) et fractionner l’azote. CONDUITE Tuteurer