Nestlé

consommation 4 – LES PERSPECTIVES DU MARCHE Les prévisions du marché Les tendances de consommation 1 - PRESENTATION DU MARCHE Le marché de l’eau est aujourd’hui dominé par 3 grands groupes multinationaux. Danone et Nestlé, toutes seules sur le marché durant de nombreuses années, ont vues Castel, avec sa Cristaline et toutes les marques distributeurs (MDD) prendre près de la moitié du marché. Il existe en France 110 marques d’eaux plates, gazeuses ou aromatisées ce

25% de type GMS1, 25% de type GMS2, 25% de type GMS3, 25% de type GMS4. Voici les données de ventes issues d’un panel de distributeurs pour le marché des céréales :   GMS1  GMS2  GMS3  GMS4  Frosties de  Kellog’s  20  18  8  0  Crunch de Nestlé  20  0  0  12  Frutibix de  Weetabiw  5  0  0  5  Autres  5  2  2  3  ‐ ‐ Calculez DN, DV et la part de marché détenteur pour les 3 grandes marques. Quelles conclusions en tirez-vous ? A coûts de distribution équivalents, vaut-il mieux

1. Le groupe suisse Nestlé est un géant de l’agroalimentaire puisque c’est la plus grande société d’alimentation et de boissons au monde. Elle est aujourd’hui leader sur le marché des boissons chaudes. Le groupe propose 8 marques différentes sur ce marché : Nescoré, Ricoré, Nescafé, Tradicoré, Nestlé Nesquik, Nestlé Lait, Nespresso et Nestea (qui selon Nestlé peut se consommer chaud). Marques Nescoré Ricoré Nescafé Tradicoré Nestlé Nesquik Nestea Nestlé Lait Nespresso Critères de

marché de l’eau gazeuse. 6. Dans un tableau comparez BADOIT à SAN PELLIGRINO (définissez d’abord vos critères de comparaison). 7. Expliquez la phrase soulignée : « Danone a pris le risque de cannibaliser sa marque pour concurrencer le mythique Perrier (Nestlé Waters) sans se concentrer su San Pelligrino qui opère sur le même segment ». 8. Quelle est l’image de marque de BADOIT ? de SAN PELLIGRINO ? 9. Quel est le positionnement recherché tant par BADOIT que par SAN PELLEGRINO ? Badoit face à San Pellegrino

Bac : oppose carte d'or (Unilever) et la laitière (Nestlé) 39% en valeur 34% en volume Cônes : Dominé par Extrême de Nestlé Challenger sur les cônes: Cornetto Bâtonnets Ce sont les produits qui ont le plus progressé en 2009, près de 18 % en volume et 12 % en valeur : Magnum d’Unilever est le principal artisan de cette croissance. segment SEP (spécialité en portion comme la gamme Mystère) 12,9% en valeur Pot 14,7 % en volume et de 18,1 % en valeur.Le segment est dominé par Häagen-Dazs qui détient

Siège social : Paudex (Suisse) Activité : Boisson Produit : Café moulu en portion Société mère : Nestlé Effectif : 3900 Site web : www.nespresso.com Le principe Nespresso Initié au début des années 70, le projet Nespresso consiste à commercialiser des machines à café recevant des capsules contenant l’équivalent d’une tasse à café. La multinationale Nestlé, concède la fabrication de ces machines à certains fabricants, Turmix une société suisse entre autre, et se réserve

milliards Léger fléchissement de l’endettement net à CHF 9,6 milliards; maintien de la notation de crédit AAA Progression du ratio dettes nettes/fonds propres à 18,6% Action Nestlé et marché des actions Augmentation du cours de l’action de 32% en 2005 Rendement total pour les actionnaires de 44% sur 3 ans et de 267% sur 10 ans Le modèle Nestlé combinant forte croissance organique et amélioration continue de la marge EBITA a porté ses fruits en 2005 et constitue à nouveau l’objectif visé en 2006. 61

Nestlé S. A. Nestlé S.A. est une multinationale basée en Suisse à Vevey. C'est le leader mondial de l'industrie agro-alimentaire produisant un large éventail de produits alimentaires et de boissons, aussi bien pour les humains que pour les animaux de compagnie. I / Présentation de l’entreprise A) Historique • L'histoire de Nestlé est liée à son fondateur, Heinrich Nestle né le 10 août 1814 à Francfort-sur-le-Main en Allemagne, où il fait des études en pharmacie. • En 1843, il s’exile

principes de gestion et de «leadership» chez Nestlé Principles Impératif Juillet 2009 Fonction émettrice Département des Ressources humaines Auteur/département émetteur Département des Ressources humaines Public cible Tous les collaborateurs Politiques/principes afférents du Groupe, normes ou directives Code de conduite des affaires, Principes de conduite des affaires du groupe Nestlé Répertoire Tous les principes et politiques, normes et directives Nestlé peuvent être consultés dans le répertoire

Eau de source Eau minérale naturelle Propriétés favorable à la santé Qu’est ce que l’eau potable ? Directive de 88, pas de bactéries, peu de minéraux Les entreprises en présence 3 entreprises : 73% du marché, peu de concurrence. | DANONE | NESTLE | NEPTUNE | PDM Valeur | 26.5% | 30.3% | 16.1% | MARQUES | EVIAN VOLVIC | CONTREX HEPAR VITTEL AQUAREL | CRISTALINE COURMAYER | Marché Oligopole * Saturé * Peu d’initiative * Rentes faibles FIN DU CYCLE DE VIE ? * L’eau du robinet :