Oméga

majoritaires | |dans la composition des huiles | |saturés |mono-insaturés |poly-insaturés | | |oméga-9 |oméga-3 |oméga-6 | |coco / coprah |amande |cameline |bourrache | |palme |arachide |lin |carthame | | |avocat | |chanvre

une altération de la composition de la membrane cellulaire. Les concentrations d'acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6, précurseurs de deux familles de messagers paracrines/autocrines impliqués dans l'inflammation (voir prostaglandines), traduisent un déclin particulièrement marqué des concentrations et du métabolisme, globalement anti-inflammatoire, des oméga-3 (tandis que les oméga-6, précurseurs de la prostaglandine E2, notamment, sont inchangés par rapport aux sujets sains)16. C'est l'équilibre

une altération de la composition de la membrane cellulaire. Les concentrations d'acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6, précurseurs de deux familles de messagers paracrines/autocrines impliqués dans l'inflammation (voir prostaglandines), traduisent un déclin particulièrement marqué des concentrations et du métabolisme, globalement anti-inflammatoire, des oméga-3 (tandis que les oméga-6, précurseurs de la prostaglandine E2, notamment, sont inchangés par rapport aux sujets sains)28. C'est l'équilibre

Sommaire Introduction …………………………………………………………………………………..…4 |Partie 1 : L’entreprise Oméga Vita | 1. Présentation générale …………………………………………………………………….6 A. Fiche d’identité ……………………………………………………………….7 B. Historique ………………………………………………………………….…7 C. Situation géographique ……………………………………………………….8 D. Organigramme ………………………………………………………………..9 2. Le marketing

essentiels Oméga 6 Oméga 3 Les Acides Gras Structure des acides gras : - 3 classes : saturés, mono-insaturés et polyinsaturés AGS Acide myristique AG monoinsaturés Acide palmitoléique AGPI oméga 6 Acide linoléique AGPI oméga 3 Acide alphalinolénique ω7 Acide palmitique Acide oléique Acide stéarique GLA EPA DGLA ω9 Acide Arachidonique apns@neuf.fr DHA Un constat de l ’évolution du mode alimentaire apns@neuf.fr Une règle à retenir : équilibre oméga 6 et oméga

effets bénéfiques de la consommation de poissons et de fruits de mer ne peuvent être associés à un principe actif en particulier; des études cliniques sont nécessaires afin d’identifier les composantes concernées. Par contre, la présence d’acides gras oméga-3 dans ces produits marins pourrait avoir un rôle important à jouer. vives les moules haut Le contenu élevé en vitamine B12, en sélénium, en manganèse ainsi qu’en plusieurs autres vitamines et minéraux confère à la moule une valeur nutritive

moutier) Le beurre alléger et léger: moins riche en matières grasses, utilisé pour réduire la consommation en matière grasse. Exemple:Lactalbumines (brideuse(15%MG)) Bon grain (Elle et Vire (2005) (moins de cholestérol) elle et vire beurre léger au omega 3 Le beurre bio:beurre aux ingrédients issus de produits biologiques (notamment nourriture des vaches etc...) Exemple:président biologique Le beurre tendre ou à tartiner: beurre le plus couramment consommé, recherche d'un produit facile à utiliser

devraient en être totalement absents, * Ajouts de sirops de Fructose et de Glucose, * Sodas hypercaloriques entraînant entre autre de l’Acidose Métabolique source d’Ostéoporose précoce, * Excès des Acides Gras Oméga 6 combiné à des carences profondes en Acides Gras Oméga 3 qui sont responsables notamment d’un terrain inflammatoire particulièrement délétère pour de nombreuses composantes de la Santé. * Le Low Cost alimentaire: au fil des années, le budget alloué à l’alimentation est

réfléchis Prix *Marche non saisonnier *Peut être considéré comme un frein à l’achat Communi -cation *Forte présence : TV, affichage, presse grand public à tendance santé / Féminine *Référence scientifique, psychiatrique *Apologie des omégas 3 *Représente un investissement financier important Distribution *Diversifié et étendue : GMS, magasins spécialisés, pharmacies, parapharmacies. *Conseil, savoir-faire du pharmacien non présent chez les GMS Diagnostic Externe :

2006 le leader du marché en terme de marque est Rolex (environ 900000 ventes par an) suivi par Omega (environ 700000 ventes par an).Cependant Rolex se fait littéralement dépassé par les groupes qui eux n’ont pas qu’une seule marque unique mais en regroupent plusieurs. Le leader du marché est donc SWATCH GROUP qui détient a lui seul 18 marques dont les plus prestigieuses sont Breguet, Blancpain, Omega, Jaquet Droz. Son chiffre d’affaire pour l’année 2006 était environ de 3,100 millions en hausse