Organigramme Danone

de comptabilité et d’administration d’entreprise Université de MANNOUBA ETUDE DE CAS : Global knowledge management at Danone Elaboré par : Med Amin ARFAOUI Mohammed AMDOUNI Imen MALLEK Sonia NAHDi Hana GHARRACH Année Universitaire 2010-2011 Résumé du cas : Ce cas explore l'approche de gestion des connaissances au niveau de tout les employées de la société Danone. En 2007, le chef des ressources humaines (vice-président exécutif) Franck Mougin évalue les outils du partage de la société

understand the whole situation of DANONE both in an internal and external way. This analysis gave us more information about the issues DANONE were experiencing. Then the SWOT helped us to define accurate marketing objectives to reach for DANONE dairy product. As you will see, these objectives had been the basis of our recommendations part. We intended all along this analysis to write something coherent and relevant regarding DANONE’s actual issues. Introduction DANONE is currently one of the

élève Partie 1 : Ce dossier porte sur le Groupe Danone. Cette société mondiale, dirigée par Franck Riboud, occupe une position de leader sur ses marchés de l’eau, des produits laitiers et des biscuits. Pour y parvenir et s’y maintenir, le Groupe Danone a su développer des stratégies , toutes fondées sur un diagnostic stratégique. Le travail qui vous est demandé a pour objectif de : - Identifier les forces et les faiblesses du Groupe Danone,. - Identifier, dans l’environnement, ce qui

multiplier les actions de communication et de formation autour de l'accord emploi handicap du groupe. Dépasser le stade de la sensibilisation au handicap pour rendre les salariés acteurs Leader de l'alimentation infantile en France et filiale du groupe Danone, la société Blédina, implantée à Villefranche-sur-Saône (Rhône), signe son premier accord emploi handicap en 2008. Une chargée de mission diversité est alors recrutée pour l'animer et le faire connaître. Elle initie trois actions à cet effet : l'organisation

du cas Actimel Plan d’étude – Introduction – I) Segmentation – II) Ciblage – III) Positionnement – Conclusion INTRODUCTION  Historique du Groupe Danone : 1920: création à Barcelone 1996: 1er recentrage sur 3 métiers Rentrée 2007: 2ème recentrage avec cession du pôle biscuits et produits céréaliers.     Danone aujourd’hui C.A 2007 : 11,241 milliard d’€ Leader mondial sur les Produits Laitiers Frais 140 millions d’€ d’investissement en R&D. La santé active comme axe

rayons des grandes surfaces. Des rayons qui occupent de plus en plus une place prépondérante dans la grande distribution grâce à la bataille que se livrent les opérateurs (Centrale Laitière, Jaouda, Chergui, Colainor, Safilait, etc.). En clair, le «danone» (marque dont le nom est synonyme de yaourt) a fait des petits au grand bonheur des consommateurs. Maroc : Un secteur laitier dynamique et concurrentiel Le secteur laitier marocain ne connaît pas la crise. Au cours des dix dernières années, les

Présentation du groupe Le groupe DANONE était jusqu’à peu un des leaders internationaux de trois métiers à forte valeur ajoutée : les produits laitiers frais (PLF marque DANONE), l’eau conditionnée (marques Evian, Volvic, Badoit, Salvetat…) et les biscuits / produits céréaliers (principalement commercialisés sous la marque LU). La presse s’est fait écho ces derniers mois de la cession de cette dernière activité au groupe Kraft Food , leader américain de l’agroalimentaire. L’annonce de cette opération

embouteillée, par leurs soucis de l’environnement et des gaz à effet de serre rejeté par la production des bouteilles, ils sont donc une cible à atteindre. Question 6 : Les groupes de concurrence sur le marché des eaux plates sont : • Nestlé Water • Danone • Neptune • Saint Amant Sur le marché de l’eau plate embouteillée, on se retrouve sur une structure d’oligopole où il y a peu d’offreur (4) et beaucoup de demandeur. Question 7 : Le portefeuille de marque de chaque offreur d’eau plate et leur

qualité de son produit. Acheter un produit de marque est un moyen pour le consommateur de se protéger contre le risque et de réduire son incertitude . C'est ainsi que certaines marques sont considérées comme marques-caution (General Electric, Gervais, Danone, les grands laboratoires pharmaceutiques, ...) ou marques-griffe car elles servent à garantir la fiabilité, la qualité et l'origine de produits ainsi que la compétence des concepteurs et des fabricants (Louis Vuitton, Cartier, Toyota, Siemens, ..

place du calcul du coût de revient d’un nouveau produit (le « lben ») par la méthode de l’activity based costing (ABC). Partie 1 : Généralites I- Présentation de la Centrale Laitière : 1) Historique : Partenaire du groupe Danone depuis 1953 et filiale du groupe ONA depuis 1981, la Centrale laitière a su développer au fil des années le savoir- faire, les expertises métiers et la proximité qui font d’elle le chef de file de la filière lait national et le leader sur son marché