Palmier Dattier

L’huile de palme Définition : L'huile de palme est une huile extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile. C’est un ingrédient essentiel de la cuisine .Elle est très utilisée dans les aliments industriels et les cosmétiques par son faible coût de production. Introduction L’huile de palme est l'huile végétale la plus consommée au monde (25 %) (42 millions de tonnes sur douze mois en 2008-2009). elle est surtout utilisée par l'industrie : 80 % dans l'agroalimentaire, 19 % pour les

d'exploitation des végétaux spontanés. Pour ce faire, nous avons travaillé sur deux ressources végétales (le palmier à huile et le palétuvier) et retenu deux échelles spatiales: l'échelle de la Cr de Oukout et celle des terroirs villageois (Boukitingho et Eloubaline). A l'échelle de la Cr, les résultats obtenus à travers les observations de terrain et les enquêtes auprès des acteurs locaux indiquent que le palmier à huile et le palétuvier sont les ressources les plus convoitées en raison de leur importance dans

forcément !) et dont la Malaisie est le principal producteur. Masic ette production est marginale et le restera sans doute parce que le "bio" diesel à l'huile de palme n'est pas de bonne qualité. L'huile de palme provient d'un arbre, le palmier à huile.  Un palmier à huile donne des fruits deux fois par mois, durant toute l'année, et produit pendant 25 à 35 ans. Dans les pays tropicaux, le rendement atteint 7250 Kg d'huile par hectare et par an. C'est cela, joint au faible coût de la main d'oeuvre

rendre susceptible de subir un infractus cérébral, un AVC ou d'autres maux. Comment nos artères se trouvent-elles encombrées ? Rien de plus simple, vous allez trouver : «  Je suis une huile végétale produite principalement en Indonésie extraite du palmier à huile, je suis l'huile la plus consommée au monde,  ma culture fait baisser la biodiversité de plus de 80% je suis...je suis... l'huile de palme ! » Et c'est gagné ! Enfin, celles qui vont gagner des millions grâce à l'huile de palme ce sont les

1963 la SODEPALM, une société d’économie mixte, qui deviendra une société d’Etat en 1977. Cette structure avait pour objectif de mener à bien le programme de développement du binôme « Palmier à Huile et Cocotier ». Après plusieurs modifications intervenues dans les structures de gestion du secteur Palmier et Cocotier, il y eut la création de plusieurs sociétés dont PALMIVOIRE et PALMINDUSTRIE en 1969. En 1994, intervient le vote par le Parlement ivoirien de la Loi n° 946 338 du 9 Juin

plus d'un demi hectare. La Fao dit que le mot "forêt" inclue les forêts naturelles et les plantations forestières mais exclue spécifiquement les rangées d'arbres établies pour la production agricole (exemple : plantations d'arbres fruitiers et de palmier à huile) et les arbres plantés dans des systèmes agroforestières. En creusant un peu plus, la Fao dit que " La déforestation inclue les surfaces de forêt converties pour l'agriculture, le pâturage, les réservoirs d'eau et les surfaces urbaines " (…)

d’Amazonie (70 m) Sous la strate principale se trouve la strate arborescente inférieure : constituée à la fois de jeunes arbres de la strate dominante et d’arbres et d’arbustes spécifiques à cette strate venant en particulier à la famille des palmiers, des bambous ou des fougères arborescents. A la surface du sol, les herbacées et les autres sous bois ont de la peine à se développer par suite des conditions défavorables : excès de gaz carbonique dégagé par la matière végétale en décomposition

). Les forêts sont brûlées pour laisser la place aux cultures, ce qui libère une quantité énorme de dioxyde de carbone dans l'air et participe au réchauffement climatique. En Asie, la déforestation permet de libérer de la place pour la culture de palmiers à huile, car l'huile de palme est de plus en plus utilisée dans la fabrication d'aliments pour animaux et pour l'homme. L'agriculture intensive, pour la consommation ou pour l'alimentation des animaux, demande un apport important d'engrais

souvent caché par de nombreux médias. Nous avons donc établi nos travaux autour d'un produit utilisé mais ignoré de la société: L'huile de Palme. Cette huile est une huile végétale produite par un palmier à huile, Elaeis guineensis. Ce sont des plantes et non des arbres. Originaire d'Afrique de l'Ouest, ce palmier est maintenant cultivé dans toutes les régions tropicales. Sa plantation massive cause de nombreux dégâts dont nous reparlerons ci-dessous. Les principaux producteurs sont la Malaisie avec 13

d'élevage. On note aussi de fortes hausses dans les échanges mondiaux d'oléagineux, d'huiles végétales et de tourteaux, qui dépassent en volume les échanges mondiaux de blé ou de maïs. Les oléagineux les plus consommables dans le monde sont : soja, palmier à huile, colza, tournesol, olive, noix de Coco...etc. Les principaux pays producteurs des oléagineux dans le monde on commence par les premiers producteurs de l'huile de palme qui sont : la Malaisie et l'Indonésie ; le soja est produit par : les Etats-Unis