Pancréas

certains  cancers         II°/  Un  exemple  de  maladie     nutri.onnelle  :  Le  diabète  de  type  2    A/  Introduc0on   Le  symbole   du  diabète   Le  Pancréas   Cellules  Béta  =   L’insuline   Fonc0on   exocrine   =   diges0on   Cellules  Alfa  =   Le  glucagon   Fonc0on   endocrine   =   Régula0on  de   la  glycémie  

interfèrent avec l’absorption des aliments, provoquant des troubles nutritionnels. Ceci est dû principalement à l’obstruction des conduits du pancréas par le mucus épaissi. Le pancréas produisant les enzymes essentielles à la digestion des aliments, notamment des protéines et des graisses, ces enzymes ne peuvent pas être libérés dans l’intestin par le pancréas. l Quelles en sont les manifestations ? La mucoviscidose peut se manifester dès la naissance ou au contraire, n’apparaître que plus tard

l'insuline a - Le pancréas endocrine Le pancréas est un organe de 10 à 12 cm de long, situé à gauche entre la rate et le duodénum, à hauteur des vertèbres lombaires L1 et L2. Il sécrète le suc pancréatique qui contient plusieurs enzymes : trypsine, lipases et amylases. Outre cette fonction exocrine (sécrétion du suc pancréatique dans le duodénum par le canal de Wirsung au niveau de l'ampoule de Vater), le pancréas a une fonction endocrine ou hormonale. Relations entre pancréas, vésicule biliaire

- Jéjunum - Iléon Fig 23 2. Sécrétions enzymatiques dans le duodénum Cellules du duodénum sécrètent du mucus et quelques enzymes (carbohydrases, protéases, nucléotidases, nucléosidases) Mélange avec sécrétions du foie et pancréas FOIE + VESICULE BILIAIRE + PANCREAS = GLANDES ANNEXES Sécrétions débouchent dans le duodénum Fig 24 FOIE et VESICULE BILIAIRE : FOIE = centrale métabolique du corps humain production de la bile interventions multiples dans le métabolisme des protéines, des

constituent le système digestif sont les suivants : la bouche, le pharynx, l’œsophage, l'estomac , l'intestin grêle et le gros intestin. Les organes digestifs annexes sont les dents, la langue, les glandes salivaires, le foie, la vésicule biliaire et le pancréas. Le système digestif accomplit 6 grandes fonctions : l'ingestion, la sécrétion, le brassage et la propulsion, la digestion, l'absorption, la défécation. 2. La bouche : limitée par les joues, lèvres, palais osseux et palais mou, langue.

l’homéostasie. 3.3.1. (2 pts) Ablation signifie élimination physique ou chirurgicale. - Le pancréas a une action hypoglycémiante : si on l’enlève on observe une hyperglycémie ; en cas d’injection d’extraits pancréatiques, la glycémie baisse. - Le pancréas permet l’entrée (ou l’utilisation) du glucose dans les cellules musculaires. En absence de pancréas le glucose n’est pas utilisé par le muscle. - Le pancréas agit par l’intermédiaire d’une substance (hormone), ceci est démontré par l’action des extraits

productrices d'insuline dans le pancréas et à les détruire. Le diabète de type 2 est principalement causé par une résistance à l'action de l'insuline. Autrement dit, l'organisme ne peut pas utiliser l'insuline aussi bien qu'il le devrait, quelle que soit la quantité produite. Par conséquent, le glucose qui est dans le sang ne peut pas être transporté à l'intérieur des cellules. Au fil du temps, l'excès de glucose dans le sang mène à une détérioration graduelle du pancréas dont la production d'insuline

chez l’homme. Toute diminution de la glycémie est compensée par la libération de glucose par le foie. Le double rôle du pancréas L’ajustement permanent de la glycémie nécessite la présence de capteurs sensibles aux variations de la glycémie : ce sont des détecteurs d’écart. Ces capteurs sont situés dans le pancréas, organe localisé dans l’abdomen. Le pancréas est une glande responsable d’une part de la sécrétion d’enzymes digestives dans la lumière de l’intestin (fonction exocrine) par

digestives. Le tube digestif est un long tuyau qui va de la bouche à l’anus. Il est composé de la bouche, de l’œsophage, de l’estomac, de l’intestin grêle, du gros intestin, du rectum et de l’anus. D’autres parties du corps tels le foie et le pancréas sont essentielles à la digestion puisqu’elles sécrètent des sucs et des enzymes permettant de faciliter la digestion et l’absorption des aliments. Ces deux parties entrent dans la catégorie des glandes digestives, tout comme les glandes salivaires

atteinte hépatique | Hépatique : GGT | Inférieur à 30 UI/l | * Dépister alcoolisme, hépatite, cirrhose | Hépatique : bilirubine | 3.4 à 17 µmol/l | * Dépister hépatique, cirrhose, ictère | Pancréas : amylase | 1 à 100 UI/l | * Dépister affection pancréas et salivaire | Pancréas : lipase | 5.6 à 51.3 UI/l | * Dépister pancréatique * Dépister affections des voies biliaires | Rénale : urée | Plasmatique : 2.8 à 7.6 mmol/lUrinaire : 166 à 580 mmol/24h | * Dépister insuffisance