Part De Marché Des Boissons Chaudes

Sommaire 1. Analyse du marché 1.1 Caractéristiques de l’industrie et évolutions récentes 1.1.1 Caractéristiques de l’industrie - Secteur très concurrentiel : Nestlé, Danone, Ferrero, Haribo… - Secteur nécessitant un fort investissement en R&D pour rester sur le marché et proposer de nouveaux produits. - Segment Nutrition/Santé prend de plus en plus d’importance dans le mode de consommation des clients. - Segment Commerce Equitable en plein essor et devient quasiment incontournable dans

DIRECTION DE L'ENSEIGNEMENT RESSOURCES PEDAGOGIQUES CCMP 49, rue de Tocqueville - 75813 PARIS CEDEX 17 Tél: 01 55 65 65 97 Fax : 01 40 54 06 93 E-mail : ccmp@ccip.fr Internet : www.ccip.fr/ccmp Le marché des barres chocolatées Par M1358 Catherine THEVENARD-PUTHOD Université de Savoie Licence d'utilisation accordée à : Sciences Po - Paris TOUTE COMMUNICATION A DES TIERS INTERDITE ETUDE DE CAS Auteur : Catherine THEVENARD-PUTHOD Maître de Conférences en Sciences de Gestion à l’Université de

fabricant des confiseries et des boissons. Ils sont présents dans de nombreux pays, qui plus est depuis 2010, année durant laquelle Cadbury a été racheté par Kraft-food, dorénavant sa société mère. Le groupe Kraft-Cadbury est actuellement le deuxième plus grand groupe alimentaire au monde derrière Nestlé. L’achat de Cadbury par Kraft-food leur a permis de relever leur part de marché en acquérant de nombreuses marques très connues. Cadbury a augmenté sa valeur sur le marché de 50 % depuis son acquisition

Le point sur... Hygiène et nettoyage des lignes d’embouteillage Hygiène et nettoyage des lignes d’embouteillage Le point sur... Nettoyage en place (NEP), état des lieux Constante dans les industries de boissons, la sécurité alimentaire passe par l’entretien des lignes d’embouteillage. Le nettoyage en place ou NEP se décline en divers systèmes. Le point avec Jason Vanston de l’ensemblier industriel Boccard. Liquides & Conditionnement : Quels sont les principes de base d’un système NEP ? Jason

On diversifie le choix des boissons et on permet leur personnalisation. Les possibilités sont infinies en passant par le choix du lait, le nombre de doses d’espresso et les pompes de sirops. On va même jusqu’à instaurer une proximité et un contact amical avec le client. On lui demande son nom lors des commandes et on veut établir une relation durable démontrant que le désir de fidélisation devient primordial au sein de la jeune entreprise. De plus en plus de boissons spécialisées sont créées et

ArcelorMittal est leader sur la plupart des marchés utilisateurs, notamment l’automobile, les appareils ménagers, la construction et la boite boisson. Cette position est renforcée par la  puissante capacité de recherche, développement et technologie ainsi que l’exploitation propre d’importantes ressources minières et enfin d’un réseau de distribution important. Fort d’une présence industrielle dans plus de 20 pays sur 4 continents, la société couvre l’ensemble des marchés géographiques clés, des plus développés

de la valeur totale des ventes de produits alimentaires et boissons pour les produits fabriqués et 0,9% de l’emploi dans le secteur de la fabrication en 2008. En 2008, 112 établissements (usines) dans l’industrie du thé et du café faisaient l’expédition de produit d’une valeur s’élevant à 917 millions de dollars et employaient 2240 personnes. Les exportations canadiennes de thé et café totalisent 251,2 millions de dollars en 2008. Le marché canadien absorbait le reste des expéditions intérieures s’élevant

en anglais) Introduction Problématique  Première partie : Analyse marketing de la restauration rapide au Maroc 1. Analyse de l’offre 2. Analyse de la demande 3. La concurrence 4. Marketing mix 5. Communication et publicité 6. Analyse de marché et de l’environnement 7. Analyse SWOT 8. Analyse PESTEL 9. Analyse Porter Deuxième partie : Etude du comportement des consommateurs  1. Ana lyse quantitative et qualitative 2. Analyse des résultats et recommandations Développement du business

E41 – Analyse diagnostique d’un marché étranger - Etude de l’Australie Session 2012 Sommaire A. Introduction p.3 • La demande formulée par l’entreprise • Plan de synthèse Méthodologie de recherche, collecte des informations, traitement d’information B. Développement

salarié de l’enseigne - 75% en réseau associé représente les restaurants gérés par des franchisés, ils possèdent une souplesse au niveau de l’application des tarifs, publicité locale, affichage directionnel, recrutement. C. Répartition des parts de marché au niveau national LEADER Mc Donalds 1200 restaurants 25% CHALLENGER Quick - 395 restaurants SUIVEUR KFC -75 restaurants 60% 15% D. Avantages du réseau pour l’unité commerciale -communication média (télévision, radio, internet)