Pâte

partie de cette opération, la matière est lavée à l'eau courante pour éliminer les impuretés, mais lorsque les fibres ont été suffisamment détruites, elles sont maintenues en suspension. À ce moment de l'opération, le matériel liquide, appelé demi-pâte, est prêt pour le véritable procédé de fabrication du papier. L'étape finale de la fabrication du papier est le séchage. Le papier est suspendu, en groupes de quatre ou cinq feuilles, sur des cordes dans une salle de séchage spéciale jusqu'à évaporation

marque tente également de concentrer une grosse partie de sa production sur un segment particulier : la pâte à tartiner. Il s’agit donc d’une stratégie de niche, puisque l’entreprise concentre une grosse partie de ses efforts sur un segment de marché, et cela lui permet ainsi d’en être le leader. Ce leadership en terme de quantité s’explique également par l’apposition de brevet sur sa marque de pâte à tartiner, le Nutella. Celle-ci lui apporte donc des avantages compétitifs durables, et cela depuis

petite ville du Piémont va créer le produit qui révolutionnera le petit-déjeuner et le goûter de millions de petits enfants. En 1946 il invente la pâte à tartiner. Parce qu’il ne trouve plus les fèves de cacao à des prix abordables, il décide de les remplacer par des noisettes. Concassées et ajoutées notamment à du lait, du sucre, et du cacao, il obtient une pâte qu'il façonne " en pain " enveloppé dans une feuille de papier d'étain. Inspiré par un classique de la pâtisserie traditionnelle piémontaise

jus d'orange et deux tartines de... ? Nutella, bien sûr ! "La" pâte à tartiner aux noisettes la plus célèbre dans le monde, sans laquelle il n'y aurait pas de petit déjeuner réussi. Précédé de l'article "le" en France ou "la" en Italie, Nutella s'écrit toujours avec une minuscule sur l'étiquette. Avec 85 % de part de marché (volume) et 89 % (valeur) en France, Nutella est le leader incontesté, jamais égalé sur le marché de la pâte à tartiner. 80 % des personnes n'achètent pas de substitut s'ils

| | | |Liège et ouvrages en ligne |13,6 | | |pâte à papier, papier et carton |43 | | |produits céramiques |24,4 | |

I. La marque Nutella, et l'analyse du marché A. Le marché de la pâte à tartiner B. Présentation de l'entreprise Ferrero C. La pâte à tartiner Nutella : un produit unique II. Comment la marque Nutella a-t-elle conquis le marché de la pâte à tartiner ? A. Le produit : un véritable phénomène générationnel B. La distribution et la communication de Nutella pour son produit phare III. La stratégie de Nutella pour rester au sommet A. Un virage stratégique en communication pour toucher encore

fabrication de la pâte à papier. La cellulose se trouve à l’état naturel dans les végétaux et représente 35 à 40% des feuillus, 30 à 35% des plantes annuelles et 40 à 45% des résineux. Elle en est extraite après découpe des rondins, soit par des procédés mécaniques (meulage et éventuelle cuisson), soit par des procédés chimiques (dissolution chimique de la colle naturelle qui solidarise les fibres, la lignine). . Charges : Adjuvants, généralement d’origine minérale, incorporées dans la pâte à papier, afin

espèces. Une richesse à protéger: La forêt est source d'exploitation parce que source de revenus. Le bois est une des principale richesse de l'humanité. C'est une matière première susceptible de multiples transformations (meubles, combustibles, pâte à papier,...). Mais ce n'est pas une ressource inépuisable: sa protection est indispensable! Les arbres jouent un rôle important dans le cycle de l'eau. A l'échelle mondiale, ils contribuent au contrôle du climat et des précipitations, en absorbant

Voyant l’avantage qu’il pourra en tirer, Pietro Ferrero modifie alors la recette et lui donne le nom de Supercrema. Le produit connaît un succès considérable. Toujours en 1949, un évènement marque le destin de l’entreprise : le décès du créateur de la pâte à tartiner, Pietro Ferrero. Son fils Michele va reprendre les rênes de l’entreprise et industrialiser le processus de fabrication afin de répondre à une demande croissante. Sous l'impulsion de Michele Ferrero, l'entreprise se tourne vers l'Europe

Concurrence : les concurrents peuvent faire baisser les prix de la marque Nutella Stratégie marketing Segmentation : Poids sur le marché : •Ferrero: Leader mondial et sur le marché français •En France, Nutella représente 85% du marché de la pâte à tartiner •+100 millions de pots consommés en France chaque année * 98 % des consommateurs disent ne pas acheter les produits concurrents de Nutella, lorsqu’il n’est pas en rayon. Cible : * Les enfants Cœur de cible * Les mères