Patrimoine Culinaire

tourisme urbain et culturel, grâce à la diversité du patrimoine monumentale et historique. Le pays dispose d’un grand réseau autoroutier gratuit. Le point négatif est le climat. - Ministre du tourisme : région wallonne : Benoît Lutgen - Ministre de la culture : communauté française : Fadila Lanaan 4.1 La culture - Musique : Jaques Brel, Adolphe Sax - Bande dessiné : Hergé - La bière : + de 700 sortes - Chocolat : pralines - Spécialités culinaires : moules frites, waterzooi, carbonades flamandes

marocaine : ruelles blanches et bleues La tour Hassan et à son pied le mausolée Mohammed V Marrakech (« perle du Sud ») Richesse du patrimoine : sa medersa, ses mosquées dont celle de Koutoubia avec son minaret, les tombeaux saadiens (nécropole où repose 4 sultans), les palais (Palais el-Badi, Palais de la Bahia, Palais Mnebhi) La place Jemaa-el-Fna : classée au patrimoine mondial par l'Unesco, centre névralgique de Marrakech avec charmeurs de serpents, vendeurs, tatouages au henné... Les jardins Marjorelle

villes europeennes telles Nice - caractéristique : langue arabe et francaise ; les marocains comprennent tres bien le francais , preuve : le maroc fut longtemps sous le protectorat Francais, - caractéristique: bonne gastronomie : depaysement culinaire : preuves : tajines, couscous, patisseries orientales - caractéristique : accueil chaleureux et serviabilité : on se sent intégré,et « important » preuves: longtemps sous protectorat francais les marocains ont eu et ont tjrs une grande partie de

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randonnées où est préservé une faune et flore importante (lynx, loup, ours,…) | Atouts artistiques et culturels | * Très grande diversité culturelle avec ses 22 régions * Gastronomie très variée, spécialités culinaires pour chaque région, produits du terroir, pays du vin * Patrimoine historique exceptionnel :nombreux sites archéologiques et préhistoriques (grottes de Lascaux), châteaux (pays cathare, Châteaux de la Loire), Cathédrale (Reims), monastère et abbayes (Cluny) * Paris incontournable :

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PRESENTATION Dans le cadre de la formation « Tourisme Patrimoine et Développement Durable » et compte tenu de la matière « Géographie du Maroc », nous, étudiants du Master 1 avons suivi un séminaire sous la direction de M Said Boujrouf sous le thème « Ressources Patrimoniales, acteurs et développement des territoires touristiques » et étions amené à effectuer une étude sur ces derniers. De ce fait, notre travail a permis dans la partie théorique de définir l’ensemble des concepts les jeux des acteurs

également par le patrimoine (43000 monuments historiques protégés). Mémoire et patrimoine relèvent de la subjectivité (rapport affectif au passé) tandis que le travail de l'historien se veut objectif. Le patrimoine dépend de la valeur que lui attribuent les autorités politiques (valeur qui a pu varier selon les époques) Problématique : Quel est le regard de l'historien sur le patrimoine et le mémoires ? I.Lecture historique du patrimoine. A. La notion de patrimoine Patrimoine : héritage commun

Topographie du pays : Territoire de faible altitude dont un quart se trouve en dessous du niveau de la mer Beaucoup de terre ont été gagnées sur la mer (le polder du Flevoland) III RESSOURCES CULTURELLES - Le pays compte huit monuments classés au patrimoine mondial de l’Unesco : Canaux d’Amsterdam Les moulins de Kinderdijk : seul endroit au monde où on peut voir autant de moulins réunis Les Iles Wadden  Schokland : ancienne île sortie de l’eau après l’assèchement du Zuiderzee Le Polder de