Pizza Connection

sous la marque McDonald's, dans 119 pays 2, dont 1 193 en France2, et plus de 12 000 aux États-Unis6. L’entreprise possède ou a des participations dans d’autres chaînes de restaurants, comme Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, Donatos Pizza (depuis décembre 2003) et Pret A Manger. Les revenus pour 2001 étaient de 14,87 milliards de dollars, avec un revenu net de 1,64 milliard de dollars7. Selon le livre Fast Food Nation d'Eric Schlosser (2001), près d'un employé sur huit aux États-Unis

which is most generally used in term of cultural encounters can also be applied in foodways. Indeed, food preferences change with the integration of another culture, moving from traditional to adopted food. A good illustration of acculturation is the pizza, which is a widely eaten and known dish. We can also take as an example the importation of aubergines by the Arabs, from India to Spain and in the Mediterranean basin, and the numerous dishes in this region based on this vegetable. In most of the

produits : hamburgers, pates fraiches, sandwichs, sushis, pizzas, kebabs…. Il existe en moyenne 4 réseaux d’enseignes : - Restauration à l’anglo-saxonne : produits anglo-saxon à base de frites, de hamburgers et de poulet : Mc Donald’s, Quick, KFC… - Restauration à la française de type « sandwicherie » : Brioche dorée, Pomme de Pain, Paul … - Restauration rapide à thème : Kebabs, woks, pates fraiches… - Les pizzas : Domino’s Pizza, Speed Rabbit … Le segment où se situe McDonald’s

cassoulet, pot au feu, mogettes, choucroute, poisson en sauce……), pâtisseries, glaces…. * Du riz, des pâtes, biscuits sucrés, du soda pour les jeunes mangeurs : lasagne, pâtes bolognaises, carbonara, rizotto, hamburger, … * Viennoiseries, pizzas, quiches pour les petites mangeuses pressées : tartes salées en tout genre à l’unité, à manger à la main, tartines, …. * Fromages, charcuteries, pomme de terre pour les gros mangeurs monotones : assiettes pique nique ou gourmandes, … * Des

le 4 Juillet 2007 « La pizza, plat mondialisé et identitaire » Nous pouvons voir que dans cet article de journal on nous parle de l’histoire de la pizza et de quel manière elle a été mondialisée. On nous dit que de nombreux plats ont repris son principe. Nous pouvons donc dire que la pizza est un plat Italiens mondialisé, mais qui selon le pays ou on la consomme, il y aura toujours une résistance identitaire par rapport à la garniture qu’il y a dessus : -USA : pizza au peppéronis

Brochure Domino’s Pizza Domino’s Pizza a commencé à proposer des pizzas livrées aux États-Unis il y a 52 ans ! Dès l’origine, la qualité de nos pizzas et de notre service a été la clé de notre succès. Les amateurs ne s’y sont pas trompés, et en nous préférant, ils ont fait de nous le N°1 mondial. Nous sommes aujourd’hui présents dans 70 marchés internationaux et nous comptons quelque 9741 magasins à travers le monde. 209 magasins en septembre 2012 OBJECTIF : 650 magasins d’ici 9 ans. 1

…etc. Pâtisserie :pâte à choux, tartes, entremets,…etc. Chocolats : ganache, truffe,...etc. Confiseries :pâtes de fruit, pâtes d’amande,....etc. nous avons également une partie salée (sandwich, hot-dog, croque-monsieur, salade, pates, quiches, pizza, croissants au jambon,…etc.) Le niveau de prix : les prix sont plus élevés que casino mais moins qu’aux fins délices. La mise en valeur de l’offre : les vitrines sont très lumineuses afin de mettre les produits en valeur. Les clients : notre clientèle

restaurant du père de Dominique Lancellotti. Celui-ci désire prendre une retraite bien méritée cependant il continuera à aider son fils et son associé Mabchour Nawfal. Nous voudrons offrir aux clients des plats principaux italiens tels que pâtes, pizzas, escalopes milanaises, grillades de viandes, etc. Les desserts seront également mis à l’honneur avec le Tiramisu, Pannacotta, etc. Nous investirons dans une machine à glace afin de fabriquer de vraies glaces italiennes comme en Italie. Nous lancerons

heures, nous nous sommes tous retrouvés sur la place Santa Margherita pour finalement se promener le long du canal jusqu'à la pointe de la vie. Nous avons tous mangé dans une pizzeria sur la même place, il y avait pour chacun de nous une moitié de pizza et une part de frites. Mon correspondant et moi sommes rentrés à 23h00. Jour n°2 Je me suis levée à 6h00 du matin et j'ai pris le petit-déjeuner avec mon correspondant. Il m'a servi un chocolat chaud et des biscottes avec de la confiture faite par

moitié de la farine, le sucre, le sel et versez par dessus la seconde moitié de farine. Terminez avec le sachet de levure et le beurre coupé en petit morceaux. Laissez tournez la MAP pendant 1h10 ou 1h30 cela dépend des machines (programme pâte à pizza pour moi) Une fois que le programme est terminé étalez la pâte et découpez des ronds avec un emporte pièce ou un verre et laissez montez environ 40 min dans un endroit chaud. Une fois que les disques ont doublés de volumes faites les frire dans de