Poissonnerie

Surgelés 11 Conserves de légumes 12 Conserves de viandes 13 Charcuterie, volailles 14 Fruits et légumes 15 Textiles 16 Boucherie 17 Charcuterie 18 Entretien, produits ménagers 19 Produits petite enfance 20 Poissonnerie 21 Electroménagers 22 Petit électroménagers 23 Colle, peinture, quincaillerie 24 Electricité, brosserie 25 Auto, jardin 26 Ecriture, papeterie 27 Jouets, informatique 28 CD, jeux vidéos 29 Librairie, presse

forte des prix bas (ex: le prix de la baguette) et des MDD en tête de gondole. - Des panneaux rappelant la philosophie de l’enseigne. - Des couleurs très vives selon les univers (rouge pour la boucherie…). Et du pragmatisme: - Maintien du rayon poissonnerie à la demande car rentable. - Entrée en passant par la boulangerie - Des Promos régulières - Des premiers prix replacés en bas des rayons et non pas à hauteur des yeux.

alimentaires, utile a la consommation quotidienne des ménages. La partie alimentaire est composée du rayon frais (fromage, charcuterie, yaourt, surgelé, lait et œuf en libre service), de la boulangerie, des rayons boucherie, charcuterie, fromagerie, poissonnerie à la coupe, du rayon fruits et légumes, du rayon épicerie et du rayon liquide. Ces rayons ont … produits. Le rayon non alimentaire est composé du rayon bazar, textile, parfumerie, presse, produits d’hygiène. Ces rayons ont … produits. Super U

du temps . Par ailleurs, les produits sont rangés de façon à faire circuler les clients dans le plus grand nombre de rayons.Soins & 
 Beauté
 
 Entrée
 
 Lessives
 
 Boulangerie
 
 Poissonnerie
 
 Boucherie
 
 Vaisselle et linge de maison Bricolage Électricité
 
 Eaux minérales Sodas et jus de fruits Vins
 
 Jouets
 
 Informa-tique
 
 Papeterie
 
 Librairie

magasin (entrée) car c’est le passage obligatoire des clients, donc une possibilité de plus pour augmenter le CA. Description des techniques promotionnelles mises en œuvre : J’ai choisi le saumon de Norvège et d’Alaska (Groupe C, famille 45 Poissonnerie) de Marques de Distributeur et le saucisson sec et le jambon de Bayonne (Groupe C, famille 48 charcuterie) de Marque de Distributeur également. Notre clientèle avaient des clichés sur ces produits car à prix élevé. Produits qu’il ne pouvait pas

d'activité, comme par exemple : • les hôtels, cafés, restaurants et débits de tabac, • les distributeurs de carburant (stations-service), • les magasins de meubles, • les commerces de fleurs naturelles (fleuristes) et de marée (poissonneries), • les établissements de santé et sociaux, • les entreprises de transport et d'expédition, • les entreprises de presse et d'information, • les musées et les salles de spectacles, • les marchés ou les foires,

réapprovisionnement et du rangement des rayons et vitrines. 5) Contexte Commercial L’assortiment L’unité commerciale propose deux types de produits : les produits alimentaires et non alimentaires. Produits alimentaires : Fruits, légumes, liquides, poissonnerie, boucherie,… Produits non-alimentaires : Micro-informatique, Multimédia, Télévision, Téléphonie, électroménager et accessoires électroménager. Bricolage,… L’enseigne mise sur une large gamme de produits de qualité à des prix compétitifs.

prédominance alimentaire et comptant entre 1300 et 1800 références. Dans ce type de point de vente, le consommateur peut trouver la majorité des produits alimentaires d'usage courant. La supérette peut présenter parfois des produits de boucherie et de poissonnerie, alors que les produits non alimentaires sont en nombre très restreint. ← Supermarché Les supermarchés sont des magasins de détail qui vendent en libre service et dont la surface de vente est comprise entre 400 et 2.000 m².  Les supermarchés

(fin2013) Mo nta ign e St Exupéry Gare Maître-École A 2 3 4 6 10 Les Gares 5 Croix rno Deux Molière bd du Ro iR en é y na ate Ch ur ste Pa bd ch Pasteu r de u. Gares Bremont de Parc de Loisirs du Lac de Maine e V+ Bon Beaurepaire Poissonnerie ny Lig République av. Thuleau Ca Be au re pa 5 6 ire Parc de Loisirs Balzac ue Box vélos individuels sécurisés du ANGERS en Arrêt accessible dans un seul sens Abris vélos collectifs protégés d Trinitér. 10 N août 2013 Arrêt accessible

- Les petits commerces de proximité : - Les petits magasins dont la surface est inférieur à 120 m2, spécialisés dans un domaine précis (ex : boulangerie, boucherie, poissonnerie…) - Les superettes compris entre 120 et 399 m2, magasin de dépannage ouvert le dimanche (ex : Carrefour City, Marché Plus…). 2. Les magasins à dominante non-alimentaire