Premier Folio

supérieur 2006-2007 TRAVAIL COLLECTIF Synthèse documentaire référencée 22 mai 2007 Prémix & dérivés : Regards croisés des alcooliers et des épidémiologistes Source : flickr ™ Valérie Cosségal Katell Gueguen Véronique Tonéatti Groupe 1 A l’attention de François Beck et Françoise Profit Synthèse référencée Prémix & dérivés 22 mai 2007 Préambule Intitulé initialement « Les usagers des prémix : regards croisés des alcooliers et des épidémiologistes », le sujet de la synthèse

Analyse du marché des prémix dans l’objectif d’une éventuelle création de filiale. Les Premix qu’est ce que c’est ? Le premix est un mélange de soda sucré et d’alcool fort tirant de 5 à 8% en volume d’alcool. Vendu généralement en grande surface, sous forme de boîte métalliques ou de petites bouteilles en verre de 25 à 35cl. Ces boissons sont à la fois très à la mode et très controversé, en effet elles sont destinées à un public très jeune, âgé en moyenne de 12 à 16 ans. Passé cet âge les adolescents

écart entre les sexes se réduit rapidement. A 15 ans, autant de filles que de garçons ont déjà bu de l'alcool. A 11 et 13 ans, le cidre est de loin la boisson alcoolisée la plus souvent consommée, devant les vins et champagnes et la bière et les "premix" (mélange d'alcool fort avec un soda ou une boisson sucrée). A l'âge de 15 ans, les écarts entre ces boissons se réduisent. Le cidre, les vins et la bière sont indifféremment consommés. Même s'il est illégal de vendre de l'alcool aux mineurs,

augmenté (respecti- vement 41% vs 31%, 23% vs 13% et 21% vs 14%) et la consommation de bières ou d’apéritifs est restée la même (55% des consommateurs réguliers d’alcool déclarent boire de la bière). Nouveaux alcools dangereux: Les alcopops (ou prémix) : Alcool forts aromatisés, mélangés, gouts sucrés, packaging alléchants; Taux alcool plutot faible mais goût totalement camouflé : perte de la vigilance. Nouvelle mode: apéro géant Prise plus conséquente et rapide en bretagne. Brest: Le bilan

que les bières et les prémix sont les boissons les plus populaires avec 57 % et 48 % de consommateurs, devant les alcools forts (43 %) puis les champagnes et vins mousseux, les cocktails et le vin qui arrive en sixième position (28 %). Les hiérarchies des préférences des garçons et des filles sont proches, mais se distinguent notamment pour les trois premiers choix, aussi bien en termes de produits que de classement : bière, puis alcools forts et prémix pour les garçons, prémix, puis champagne et bière

3% et 10,3% en 1986. Cette hausse est à mettre en relation avec la nette progression de la consommation de bière chez les garçons de 15-16 ans ces dernières années (elle a doublé en 16 ans) et avec l’arrivée sur le marché en 1996 des alcopops ou prémix et des limonades mélangées à de l’alcool fort, très appréciées par les jeunes, et en particulier par les filles. Ces boissons alcoolisées sucrées séduisent toute une frange de consommateurs et surtout de consommatrices qui autrefois ne buvaient que

Analyse du marché des prémix dans l’objectif d’une éventuelle création de filiale. Les Premix qu’est ce que c’est ? Le premix est un mélange de soda sucré et d’alcool fort tirant de 5 à 8% en volume d’alcool. Vendu généralement en grande surface, sous forme de boîte métalliques ou de petites bouteilles en verre de 25 à 35cl. Ces boissons sont à la fois très à la mode et très controversé, en effet elles sont destinées à un public très jeune, âgé en moyenne de 12 à 16 ans. Passé cet âge les adolescents

Commentez le texte suivant, extrait de Raymond ARON, Démocratie et totalitarisme, 1965, réédition Folio-Essais, 2003, pp. 112-114. Le président des États-Unis ne peut exercer son autorité qu’en accord avec les assemblées, Chambre des représentants ou Sénat. Or, le parti du président des États-Unis ne détient pas nécessairement la majorité dans les Assemblées. Pour que le système fonctionne, il faut qu’un président républicain puisse coopérer avec un Sénat à majorité démocrate. Quant aux ministres

|Corrigé |Folio : 1/1 | Sujet : Un aspect du fonctionnement de la Vème République : la cohabitation 1. Document 1 (5 points) a). Le Président de la République est élu au suffrage universel direct (depuis les élections de 1965). (1 pt) b). C’est l’ensemble des citoyens des deux sexes (de plus de 18 ans depuis 1974) qui élit, sans intermédiaire, le Président. (2 pts) c). Le Premier ministre est nommé par le Président de la République

considérées comme propres à leur auteur. -3- -4- Remerciements À ma mère. -5- -6- Résumé (Veillez à être proche de 1700 caractères) : Balbutiante à la fin de l’Ancien Régime, interdite sous la Révolution, quasi inexistante sous le premier Empire, l’assurance de dommages réapparut sous la Restauration pour prendre son envol sous le second Empire. La Révolution avait certes interdit les sociétés d’assurances, mais en sacralisant l’individu elle a développé le besoin de sécurité et donc