Rapport De Stage 3eme Restaurant

Rapport Institutionnel Centre de Service Social de Bruxelles Sud-Est ASBL Centre d’Action Sociale Globale 04/01/2010 CORRIGE Activité d’Intégration Professionnelle – Mme Dorchain LEFEVRE Stéphanie – 3ème Assistant Social – Groupe A Table des matières 1. Introduction 3 2. Présentation 4 2.1. Le lieu de stage 4 2.2. Historique 5 2.3. Contexte politique 7 2.4. Le cadre légal 9 2.5. Subsides 13 2.6. Missions/objectifs 14 2.7. Philosophie d’action 15 3. Fonctionnement

Arcadia, en Californie. 1940 : Les deux frères le nomment « Restaurant McDonald's » : le menu composé de 25 produits, principalement cuisinés au barbecue. Les années 1950 : Les franchises 1953 : Les frères McDonald commencent à franchiser leur restaurant. Le second McDonald's ouvre à Phoenix (Arizona). Il est le premier à présenter le dessin des Golden Arches (arches dorées, formées par la lettre M). D'autres visitèrent le restaurant et en repartirent inspirés, on peut citer James McLamore, fondateur

formation peut se faire dans quelques établissements par apprentissage. Il existe une autre possibilité d’obtenir le DEES : en faisant un DUT Carrière Sociales option Educateur Spécialisé que ne se prépare que dans 5 IUT en France, complété par une 3ème année préparant au diplôme d’état. La formation théorique comprend 1450 heures qui se répartissent dans quatre Domaines de Formation (DF). DF 1 : Accompagnement social et éducatif spécialisé (450h) DF 2 : Conception et conduite de projet éducatif

dossiers des stagiaires ainsi que des contrats des alternants. J’ai également pu développer ma polyvalence en participant à divers évènements tels que la tenue du stand SNCF au Salon de l’alternance, l’organisation de la venue de 40 collégiens en stage découverte, la participation à plusieurs évènements pour les alternants (sessions d’accueil et de sortie). J’ai aussi été amenée à participer à l’alimentation de bases de données et de tableaux de bord. Ayant un œil neuf et extérieur, j’ai pu observer

38 41 45 47 48 49 51 52 52 55 60 66 1ère partie : le BTNH, douze ans après sa création I. La perception du BTNH par les acteurs 1. Au sein du système éducatif a) Le silence de l’information institutionnelle b) La problématique du BTNH dans les rapports c) L’enquête auprès des inspecteurs et des équipes pédagogiques 2. Hors du système éducatif II Le BTNH en 2004 1. Le cadrage institutionnel a) L’historique des diplômes hôteliers b) Les textes de référence et caractéristiques 2. La carte nationale

place V) Répercutions Ce rapport de stage constitue l’aboutissement de mes 3 années d’études en commerce / marketing et gestion. J’ai effectué ce stage dans une agence évènementielle en tant qu’assistante chef de projet, car tout au long de mon cursus, j’ai eu l’opportunité d’organiser plusieurs évènements, de collaborer en équipe sur des projets tout aussi différents les uns des autres. J’ai pour cela décidé d’effectuer ce stage de 5 mois dans l’organisation d’évènements

Sommaire REMERCIMENTS 1 Principales abréviations 2 Bibliographie 3 Présentation générale du lieu de stage 4 INTRODUCTION 5 Section I : Les conditions de formation du contrat de carte de paiement 9 Sous. Section I : Les conditions relatives aux parties : 9 Sous-section II- Conditions générales est précisions concernant la carte de paiement 14 Section II : Les effets du contrat de carte de paiement bancaire 16 §1- Les obligations des parties 16

en formation * Situer l’entretien d’évaluation dans le processus managérial et autres processus RH * Détecter les souhaits d’évolution en cohérence avec la démarche compétences/métiers * S’engager pout obtenir un rapport « gagnant gagnant » | * Comprendre les raisons d’être et les enjeux de l’entretien * S’approprier le contenu de l’entretien * Être capable de transmettre son savoir faire * Détecter les

vers des métiers en demande sur le marché de l’emploi. Parmi les offres d’emploi gérées par le Forem en 2010 qui spécifient un niveau d’études, la moitié concerne des profils issus de l’enseignement secondaire technique ou professionnel, du 2ème ou du 3ème degré, soit plus de 30 000 opportunités d’emploi. Si l’enseignement technique et professionnel est loin d’être une voie de garage, il semble toutefois intéressant de s’orienter dans des options à forte technicité. En effet, le choix de telles filières

 Dossier Création d’Entreprise Table des matières : Introduction : « ViensprendreLR » est un site et une application de référencement payant de restaurants, bars, commerces et discothèques sur La Rochelle créé en 2013. L’objectif est de devenir LE guide de La Rochelle et éventuellement de ses environs. L’utilisation d’Internet nous permet d’être en accord avec le monde actuel et anticiper les futures évolutions. Dès Septembre les étudiants