Rapport De Stage Audit Interne

35 60 80 14 – 212 (0)5 35 60 96 35  212 (0)5 35 60 82 14 www.fst-usmba.ac.ma Année Universitaire : 2019-2020 Filière ingénieurs Industries Agro-Alimentaires Rapport de stage de fin d’études Initiation à la transition ISO 22000 version 2005 à l’ISO 22000 version 2018 Réalisé par l’élève-ingénieur: YOUSSEF Zrouki Encadré par: - HAYAT BARKA (directeur général et responsable qualité)

Bibliographie : 1- Frédéric Dupe « Appréciation du contrôle interne d’une pme industrielle », rapport de stage semestriel, 2007 2- Mémoire « analyse des procédures de cycle achat fournisseurs » http://www.scribd.com/doc/49100889/MEMOIRE-CONTROLE-INTERNE 3- article l’expansion fraude et entreprise française http://lexpansion.lexpress.fr/economie/entreprises-francaises-la-fraude-vient-souvent-de-l-interieur_112180.html 4- « Contrôle interne ; aspect financiers, opérationnels et atratégique »

PARTIE 1 : Le cabinet « AUDIT, ORGANISATION, CONSEIL » A.O.C A) Descriptif Dénomination : Audit, Organisation, Conseil Forme juridique :SARL Capital social :18.000 D Activité : Service aux entreprises public et privé Adresse :Rue 18 janvier- 1001 Tunis Téléphone : 71 343428 Année de création : 1991 Effectif :9 Chiffres d’affaires moyen (mensuel):20.000 D Nombre moyen de dossiers clients :25 2) Historique Le cabinet A.O.C est une petite structure relativement jeune, créée en

Julien TAP Avril juin 2003 D.U.T. Génie Biologique Option : Industrie Agro-alimentaire et Biologique Maître de stage : Christian HEILLIG Tutrice de stage : Isabelle TREZZANI RAPPORT DE STAGE Analyse du système qualité du poste de minéralisation en vue d’une audit de suivi et calcul des incertitudes des résultats Lieu du stage : Académie des Grands Moulins de Paris Lieu d’étude : Université Paris XII 44, route principale du port I.U.T. Génie biologique 92238 Gennevilliers cedex 94000 Créteil

La démarche professionnelle d’audit : ➢ Le recours aux référentiels : Normes nationales et internationales dans le domaine comptable. ➢ Les questionnaires de diagnostic (QCI, QCC, QVS-CAC, QFM). ▪ le questionnaire de contrôle interne ▪ le questionnaire de contrôle des comptes ▪ le questionnaire de vérification spécifique du commissaire aux comptes ▪ le questionnaire de fin de mission ➢ Les moyens de contrôle. ➢ Les méthodes et procédures

Introduction Générale : Pour effectuer mon stage de troisième année de HEM j’ai choisi un cabinet d’expertise et du commissariat aux comptes afin d’avoir une idée sur les travaux d’audit comptable et financier et d’orienter mon choix d’option qui relève du domaine de la finance. Ce choix a porté sur le cabinet Mazars Masnaoui qui est l’un des cabinets les plus connus dans le domaine du conseil, de l’expertise comptable, de l’audit financier et comptable et du commissariat aux comptes. En

Banque, Finance & Audit Domaines d’activités Pour choisir en connaissance de cause Click Here DownLoad Les conseils des recruteurs Les étapes d’une candidature réussie A–Z des recruteurs Offres de stages et d’emploi des informations e sse ntie www.targetcarrieres.fr po ur v lles plongez au cœur des métiers : tendances, conseils, offres otr ec ar riè re We recruit the best. KPMG is a global network of professional firms providing Audit, Tax, and Advisory

le DEC (diplôme d'expertise comptable), obtenu après trois années de stage soit un bac +8. • Salaire : En moyenne 3 100 euros brut/mois pour un jeune diplômé. • Environnement : en cabinet ou au sein de la société. METIERQue fait-il ? L'expert-comptable intervient, de façon contractuelle, au coeur de la comptabilité d'une entreprise ou d'un service public. Il contrôle les comptes en période de bilan, établit des rapports périodiques et des comptes prévisionnels. Comment travaille-t-il ?

Inspecteurs Généraux des Ministères (CIGM) Projet de Gouvernance Locale au Maroc Activités d’appui aux organes exécutifs d’audit et aux opérations d’inspection Manuel d’audit Interne pour les Inspections Générales des Ministères 2007 Projet de Gouvernance Locale au Maroc Manuel d’audit Interne pour les Inspections Générales des Ministères Ce Manuel a été produit pour les Inspections Généraldes Ministères (CIGM) dans le cadre du Projet de Gouvernance Locale (PGL) soutenu

............................ 5- audit………………………………………………………………………... 6- organisation ?????????.................................................................................. 7- syndic……………………………………………………………………… III- Taches effectuées par le stagiaire………………………………………. Conclusion……………………………………………………………………….. Remerciements Avant tout développement sur cette expérience professionnelle, il apparaît opportun de commencer ce rapport de stage par des remerciements, à ceux qui