Rapport De Stage En Restauration Rapide

Rémi FERREIRA 2021-2022Campus de ParisRapport de stage de fin d’études Entreprise : Columbus Café & Co Master Franchise PortugalDu 03/05/21 au 22/10/21 (25 semaines)Introduction 3I. Présentation de l’entreprise 4A. Columbus Café & Co B. Master Franchise Portugal C. Égalité Femmes/Hommes II. Présentation de la mission 8A. Mon poste B. Mes missions III. Succès, échecs et compétences acquises

Ollé Alexis 1 CSS 2 Lycée mixte d’enseignement professionnel REFFYE 76 avenue Maréchal Joffre 65000 TARBES Période de stage du 7 juin au 3 juillet 2010 EHPAD Accueil du Frère Jean 2 rue du Frère Jean 65330 GALAN Madame Boussif Ingrid ( Cadre de Santé a l’Accueil du Frère Jean ) SOMMAIRE Les remerciements p 1 L’introduction p 2 1) L’EHPAD Accueil de Frère Jean 1.1. Le secteur médico-social p 3 1.2. Présentation de la structure

d’accueil par rapport au demande qu’il reçoit. - Le foyer logement ne peut accueillir et garder que des personnes autonomes, il y a des risques pour que les personnes âgée tombe trop rapidement dans la dépendance et doivent donc quitter la structure pour en rejoindre une autre plus adapté a ses besoins. CONCLUSION Ainsi, j’ai effectué mon stage de fin d’étude de la Licence Professionnelle en Gestion des Unités Hôtelières au sein de l’entreprise Sirocco. Lors de ce stage de 16 semaines

Rapport de stage de fin d’études INTRODUCTION Dans le cadre de la préparation du diplôme universitaire de technologie à l’ESTC, différents stages sont prévus tout au long du cursus scolaire. De façon à acquérir un savoir faire et une expérience nous permettant d’intégrer le marché du travail en étant à la fois responsable et productif. Le stage représente une partie intégrante de la formation de l'étudiant, il complète les enseignements théoriques et pratiques dispensés dans le cursus scolaire

BACCALAURÉAT PROFESSIONNELBACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Cuisine & Commercialisation Services en Restauration Épreuve E22 – Présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N°2 ➔Nom et prénom du candidat : Tulisci Ewen ➔Classe : 1ère PRO R2 Date, période : 08/11 --> 26/11/2021 Baccalauréat professionnel : Cuisine Commercialisation et Services en Restauration Choix de la compétence opérationnelle décrite : Pôle Compétences Compétences opérationnelles Pôle

de là e tudiant, mais pas celui de là e tablissement scolaire dà origine Certificat de stage Remerciements (a là entreprise dà accueil et/ou aux personnes ayant suivi le stagiaire) Sommaire pre cis et pagine Le rapport de stage : re dactionnel et annexes là e tude technique : re dactionnel et annexes La conclusion ge ne rale Planning dà activite s La troisi`me et quatri`me de couverture. 1.2 Le rapport de stage (10 pages minimums hors annexes, 15 pages maximums annexes incluses) Plan possible (aadapter

Rapport de stage effectue au sien de :SOFITEL Marrakech Réalisée par  OUMAIMAMOURADIEncadrant en entreprise : Mme.LGADILI LeilaAnnée scolaire : 2021 /2022REMERCIEMENTA vant d’aborder le fond de ce rapport, la politesse et la courtoise voudraient que je remercie toutes les personnes qui ont contribué au succès de mon stage et qui m’ont aidé lors de la rédaction de ce rapport. T out d’abord, j’adresse mes remerciements à Mr.JOUAY

INSTITUT NATIONAL DE TOURISME ET D’HOTELLERIE Option RESTAURATION RAPPORT DE STAGE EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME D’ETUDE SUPERIEUR EN TOURISME ET HOTELLERIE PALISSANDRE HOTEL & SPA « LE FACTEUR HUMAIN A-T-IL UNE INFLUENCE MAJEURE SUR LA QUALITÉ DE SERVICE EN RESTAURATION ? » I SOMMAIRE INTRODUCTION GENERALE ................................................................................... 2 PREMIERE PARTIE : PRESENTATION DE L’ENTREPRISE .............................

5 Organigramme 6 Remerciements 7 Annexes L.P GOLF-HOTEL. HOTELLERIE ALLEE GEORGES DUSSAUGE . 83400. HYERES . Tel : 04.94.01.46.00 ANNEE SCOLAIRE 2003 /2005 FICHES DESCRIPTIVES D'ACTIVITES PROFESSIONNELLES BACCALAUREAT PROFESSIONNEL RESTAURATION NOM : RESSEGUIER P.F.E.: Du 26 / 01 / 2004 Au 21 / 02 / 2004 PRENOM : FLORIAN 1 IDENTIFICATION DE L'ENTREPRISE NOM OU RAISON SOCIALE DE L'ETABLISSEMENT : PERIODES: 1 OPTION : OPC 2 3 4 Hôtel le KILIMANDJARO VALENCE INVERSE RESPONSABLE

M. Jean Luk Le West, directeur des Hôtels TERA de l'époque, qui m'a permis d'accéder à ce stage. Un grand merci au directeur de l'hôtel M.PRONOST et au directeur de restauration , Wilfried LE FOLL pour leur accueil au sein de leur établissement. Je remercie également Elodie HUGO, responsable commercial du ROYAL TERA, qui a été ma maître de stage, pour sa confiance et son soutien tout au long de mon stage. I. Introduction: 3 II. Présentation de l'entreprise 4 A. La SAS CNCT 4 B. La