Rapport De Stage Service Controle Dans Un Hotel

technique…………………………………………………………..8 Présentations des différents services 1/ Département d'hébergement……………………………………….…15 2/ Département de restauration et banquets……………………….…….16 3/ département financier………………………………………………….18 4/ département commercial…..…………………………………………...19 5/ Département des ressources humains ………………………………….20 6/ Département technique………………………….……………...………20 Deuxième partie : Le service débiteur Définition ………………………………………………………….……22 L'organisation………………………………………………………

Sommaire Dédicaces 1 Remerciements 2 Introduction 3 PARTIE 1 : Présentation de l’hôtel TIMOULAY and SPA **** 4 PARTIE 2 : Description des services et taches effectués 11 1. Département ressources humaines : 11 Les tâches effectuées : 14 2. Département commerciale et réservation : 15 Les tâches effectuées : 17 PARTIE 3 : Les stratégies recommandées 19 Une stratégie de communication attractive 19 Une stratégie mobile 19 Conclusion 21 Dédicaces Je dédie ce travail à : Mes chères

GIRAUD Benjamin 3eme Prévert RAPPORT DE STAGE Collège Django Reinhardt (Toulon) Année scolaire 2012/2013. SOMMAIRE : 1. INTRODUCTION 2. PRESENTATION GENERALE 2.1 Généralités 2.2 Les missions 2.3 Organisation de la police nationale 3. DECOUVERTE DES METIERS: 4. RAPPORT D’ACTIVITE PERSONNELLE 4.1 Planning du stage : 4.2 Compte rendu d’activité par journée : 5. CONCLUSION 6. ANNEXES :  Annexe 1. Les grades de la police nationale : 

tout ce qu’il faisait. Sa philosophie de service et d’innovation, donna un nouveau visage à l’hôtellerie de luxe. Ce qui donna vie à la célèbre phrase « l’hôtelier des rois et le rois des hôteliers ». (Edouard VII). Son premier travail était celui de serveur chez Voisin, le meilleur restaurant de Paris à cette époque. Plus tard, il eût la chance de faire partie de l’équipe du renommé chef français, Auguste Escoffier, avec qui il travailla dans les hôtels les plus connus d’Europe. A l’époque où ils

Hautes Etudes de Management |Rapport de stage | |Information Générale | |en Entreprise | Réalisé par :Dahlane Slimane Encadré par : Mr LAHLOU Adib Stage effectué au sein de : GROUPE EBERTEC

dont j’ai bénéficié à toutes les étapes de ce mémoire m’ont permis de l’inscrire dans une démarche la plus professionnelle possible. introduction En France, le parc hôtelier peut être exploité selon trois types de structures différentes: les hôtels indépendants - qui ont une autonomie juridique et financière - les groupements volontaires (réseaux constitués par le regroupement d’hôteliers indépendants) et les chaînes intégrées (créées et gérées par des groupes financiers). La France est

SOMMAIRE Remerciements………………………………………………………………...3 Introduction………………………………………………………………….....4 I. Présentation générale du contexte du stage……………....6 A / Le secteur d’activité : l’e-tourisme…………………………………....6 B / La société Go Voyages………………………………………….........8 1) Fiche d’identité…………………………………………………………………….8 2) Présentation...……………………………………………..………………………9 3) Historique……………………………………..………………..…………….…...10 a. Historique de GO…………………………………………………

INSTITUT NATIONAL DE TOURISME ET D’HOTELLERIE Option RESTAURATION RAPPORT DE STAGE EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME D’ETUDE SUPERIEUR EN TOURISME ET HOTELLERIE PALISSANDRE HOTEL & SPA « LE FACTEUR HUMAIN A-T-IL UNE INFLUENCE MAJEURE SUR LA QUALITÉ DE SERVICE EN RESTAURATION ? » I SOMMAIRE INTRODUCTION GENERALE ................................................................................... 2 PREMIERE PARTIE : PRESENTATION DE L’ENTREPRISE .............................

Rapport de stage | Le Mas Du Langoutier | Sommaire Pages Remerciement………………………………………………………………………………..3 Introduction…………………………..............................................................……………..4 I] Le Mas Du Langoustiers……… ……………………………………………………….5 A° Situation géographique B° L’Entreprise II] Le Marché du Mas du Langoustier……………………..………………………………..6 A° Les Concurrents * III] Compte rendu de stage…………………………………………………………………..7

 Troisième Année Bachelor Degree Rapport de stage 2014 ‘WINGS TRAVEL’ Etudiant : Ahmed Ben Saida REMERCIEMENTS Je tiens tout d’abord à remercier Messieurs Mohamed SAOUT, pour m’avoir ouvert les portes de leur entreprise, et m’avoir donné l’opportunité de réaliser ce stage. D’autre part, je remercie plus particulièrement Messieurs Abdelhamid BELMADANI, qui a tenu le rôle de guide durant cette insertion professionnelle ; il a su me rassurer