Rapport De Stage Service Controle Dans Un Hotel

EN RESUME… Ce rapport de stage vous invite à découvrir le monde des cafés merling, plus particulièrement son siège de Périgny, dans lequel j’ai effectué mon stage de production en entreprise. Ce stage a duré 3semaines, soit du 12 au 31 Janvier 2009. Il vous présente aussi le rôle que j’ai tenu dans l’entreprise durant 3 semaines, ainsi que mes impressions concernant cette expérience. MOTS-CLES : * Café * Torréfaction * Production * Dépôt * Transpalette * Traçabilité

Déroulement du stage  1. Présentation du terrain de stage : Agence de voyage Fram Orange Tour- Monastir-Tunisie 1 .1 raison sociale 1.2 Date de création 1.3 Statut juridique 1.4 Objet et activités principales 1.5 Organisation administrative 1.6 Effectif du personnel 1.7 Volume d’activité 1.8 Les principaux objectifs de l’entité 2. Justification du choix de terrain de stage 3. Objectifs du stage 4. Période de déroulement du stage 5. Les taches accomplies durant le stage 6. Les acquis du stage 7. Les

compagnie.  • La culture de la compagnie. • Métiers et services. • Investissements au Maroc. • HOTEL SOFITEL AGADIR : • Organigramme. • Fiche technique. • Gammes des services. • Capacité d’hébergement et restauration. • DEPARTEMENTS DE l’Hôtel : • Définition. • Les services du département financier. 1. sce achat. 2. sce contrôle. 3. sce fournisseurs. 4. l’economat

Métiers et services. · Investissements au Maroc. · HOTEL SOFITEL AGADIR : · Organigramme. · Fiche technique. · Gammes des services. · Capacité d’hébergement et restauration. · DEPARTEMENTS DE l’Hôtel : · Définition. · Les services du département

Thibault Periode du 21/11/11 au 13/12/11. Rapport de stage T.F.C.A Entreprise AltiFroid Rapport de stage T.F.C.A Entreprise AltiFroid Remerciements : Je remercie l’entreprise AltiFroid de m’avoir accueilli durant 4 semaines pour mon 1er stage en dernière année de ma formation. Je remercie tout particulièrement les chefs d’entreprise Sylvain TAGAND ainsi que Bruno VULLIEZ pour avoir acceptée de me prendre en stage. Sans oublier tous leurs employés qui ont su m’accueillir

qu'ils nous ont enseigné depuis notre enfance et à qui nous adressons au ciel les vœux les plus ardents pour la conservation de leurs santés et de leurs vies. A toute la promotion de la 5ème année marketing et commerce, génie financier et audit contrôle de gestion Remerciement Au terme de ce travail, nous saisissons cette occasion pour exprimer nos vifs remerciements toute personne ayant contribué, de prés ou de loin a la réalisation de ce travail. A notre encadrant

➢ Le rôle économique de l’hôtel. 8 ➢ La fiche technique de l’établissement. 8 ➢ L’Organigramme de structure. 9 ➢ Les services destinés aux Clients. 10 ➢ Les différents services de l’hôtel. 11 ➢ Les tâches effectuées. 15 2ème Partie : Présentation du Service R.H et du Thème de Stage. Chapitre I : Généralité sur la gestion des Ressources Humaines. ➢ L’Aperçu Historique. 16 ➢ La définition de la gestion des R

soutien et la confiance qu’il m’a accordé, pour le temps qu’il a consacré tout au long de cette période d’encadrement.Mes plus vifs remerciements d’adressent également à mon encadrante professionnel Mr. CHADDAD Abdellah Responsable du restauration chez hôtel ATLAS SKY, pour tout le temps qu’il m’a consacré, ses directives précieuses, et pour la qualité de son suivi durant toute la période de mon stage.Sans oublier d’exprimer ma profonde gratitude et mes sincères remerciements à tout le corps professionnel

devant rapporter des devises et favoriser l’équilibre de la balance de paiement. Le tourisme est une activité polyvalente, il doit donc être inséré dans une problématique plus large qui tient compte de ses multiples ramifications, sa rentabilité économique doit être mesurée en fonction aussi des impacts sur la culture et l’environnement. Au Maroc, la planification touristique est limitée aux seules dimensions économiques. La formation professionnelle n’est pas à la hauteur par rapport à l’importance

Francilien d’Ingénierie des Services Rapport de Stage 10 Mars – 31 Juillet 2008 Serge Fonseca Note à l’attention des lecteurs Afin de dynamiser la lecture de ce rapport, et d’enrichir les propos de l’auteur, nous avons volontairement intégré certains visuels ou données chiffrées tout au long du texte. En conséquence, les annexes ont été limitées à leur stricte nécessité pour illustrer un travail ou apporter un élément complémentaire à la compréhension du stage. De plus, les opinions