Reinette du Canada

quel pays est originaire le journal “The Ottawa Citizen” que l'on peut lire au bord de la rivière des Outaouais ? En 1967, Franco Zeffirelli met en scène Elisabeth Taylor et Richard Burton dans l'adaptation d'une pièce de Shakespeare. Laquelle ? Canada La Mégère apprivoisée Quel jeune héros de BD, créé en 1979 par Hermann, parcourt un monde postatomique aux côtés de Kurdy Malloy ? Jeremiah Dans quelle langue, le mot "perestroïka" signifie-t-il : "reconstruction" ? Le russe Dans

se trouve soudain alors être la triste proie d'une innombrable foule d'associations d'idées Et Ia pomme en tournant évoque le pommier le Paradis terrestre et Ève et puis Adam I'arrosoir I'espalier Parmentier l’escalier le Canada les Hespérides la Normandie la Reinette et l’Api le serpent du Jeu de Paume le serment du Jus de Pomme et Ie péché originel et les origines de I'art et la Suisse avec Guillaume Tell et même Isaac Newton plusieurs fois primé à I'Exposition de la Gravitation Universelle

fuckée !» (page 234). - «fucker» («perturber», «détruire») : «ça fucke mon cosmos» (page 194). - «gager» («présumer», «supposer») : «je gage» (pages 179, 191), formule très courante au Québec. - «gallon» («mesure de capacité égale à 4,54 litres au Canada») : «millage par gallon de gaz» (page 127) - «trois gallons de peinture» (page 244) - «les gallons de gin-and-tonic» (page 257). - «gang» (mot anglais : «bande», «groupe») : «on est pas de leur gang» (page 75). - «garrocher» («lancer») : «des enfants

Quant à la pomme, nous connaissons bien celles vendues en supermarché et produites en grande quantité, telles que la Golden (jaune), la Granny-Smith (verte) ou la Gala (rouge). Mais qu'en est-il de la pomme Belle de Boskoop, de la Calville, de la Reinette d'Armorique, de la Bougie de Franche-Comté pour ne citer qu'elles ? Pas forcement cultivées en grande quantité, nous les trouvons dans les vieux vergers, et parfois sur les marchés locaux. Toutes ces variétés - quelques milliers pour les pommes -

équilibré. Orientation « bio » possible. FCS : Proposer une association de produits peu utilisés (saumon et pommes), tout en offrant un plat sain (bio ?) 3.2.2.2.3. Les Desserts : Crumble aux deux pommes Composition : 2 pommes Reinette Grise du Canada 2 pommes Granny Smith 40 g de beurre 4 cuillères à soupe très bombées de farine 6 cuillères à soupe rases de sucre en poudre 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de cannelle Valeur principale : Produit traditionnel réadapté. FCS :

équilibré. Orientation « bio » possible. FCS : Proposer une association de produits peu utilisés (saumon et pommes), tout en offrant un plat sain (bio ?) 3.2.2.2.3. Les Desserts : Crumble aux deux pommes Composition : 2 pommes Reinette Grise du Canada 2 pommes Granny Smith 40 g de beurre 4 cuillères à soupe très bombées de farine 6 cuillères à soupe rases de sucre en poudre 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de cannelle Valeur principale : Produit traditionnel réadapté. FCS :

équilibré. Orientation « bio » possible. FCS : Proposer une association de produits peu utilisés (saumon et pommes), tout en offrant un plat sain (bio ?) 3.2.2.2.3. Les Desserts : Crumble aux deux pommes Composition : 2 pommes Reinette Grise du Canada 2 pommes Granny Smith 40 g de beurre 4 cuillères à soupe très bombées de farine 6 cuillères à soupe rases de sucre en poudre 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de cannelle Valeur principale : Produit traditionnel réadapté. FCS :

équilibré. Orientation « bio » possible. FCS : Proposer une association de produits peu utilisés (saumon et pommes), tout en offrant un plat sain (bio ?) 3.2.2.2.3. Les Desserts : Crumble aux deux pommes Composition : 2 pommes Reinette Grise du Canada 2 pommes Granny Smith 40 g de beurre 4 cuillères à soupe très bombées de farine 6 cuillères à soupe rases de sucre en poudre 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de cannelle Valeur principale : Produit traditionnel réadapté. FCS :

manger sain, équilibré. Orientation « bio » possible. FCS : Proposer une association de produits peu utilisés (saumon et pommes), tout en offrant un plat sain (bio ?) 3.2.2.2.3. Les Desserts : Crumble aux deux pommes Composition : 2 pommes Reinette Grise du Canada 2 pommes Granny Smith 40 g de beurre 4 cuillères à soupe très bombées de farine 6 cuillères à soupe rases de sucre en poudre 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de cannelle Valeur principale : Produit traditionnel réadapté. FCS : Produit

équilibré. Orientation « bio » possible. FCS : Proposer une association de produits peu utilisés (saumon et pommes), tout en offrant un plat sain (bio ?) 3.2.2.2.3. Les Desserts : Crumble aux deux pommes Composition : 2 pommes Reinette Grise du Canada 2 pommes Granny Smith 40 g de beurre 4 cuillères à soupe très bombées de farine 6 cuillères à soupe rases de sucre en poudre 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de cannelle Valeur principale : Produit traditionnel réadapté. FCS : Produit