Remerciement Hotellerie Restauration

Jean-Pierre GRAMET d’avoir rassemblé autour de lui un groupe de professionnels de qualité et d’avoir su susciter l’échange d’expériences entre eux et l’émergence de bonnes pratiques, ce qui est l’une des finalités et l’essence même de l’Académie. Nos remerciements chaleureux s’adressent aussi à l’ensemble des membres du groupe, qui ont travaillé avec ardeur et enthousiasme pour produire ce document de grande qualité. Nous sommes convaincus que ce cahier de l’Académie sera très utile à de nombreux responsables

vendirent la vaisselle pour 300 écus; sur quoi La Corbinière se fit faire, « encore qu’il n’en eût du tout besoin, — un fort bel habit d’écarlate, avec les aiguillettes d’or et d’argent. » Ils descendirent sur le Rhône, et s’étant arrêtés le soir à une hôtellerie, La Corbinière voulut essayer ses pistolets. Il le fit si maladroitement, qu’il adressa une balle dans le pied droit d’Angélique de Longueval, — et il dit seulement à ceux qui le blâmaient de son imprudence: « C’est un malheur qui m’est — 91 —

reçu dans l’entreprise. La mauvaise perception d’une entreprise avant de la connaître repose sur : – une mauvaise image sociale (plan social médiatisé, pollueur, etc.) ; – l’absence de sécurité de l’emploi et de reconnaissance sociale (hôtellerie restauration) ; – une image terne du métier : les métiers manuels en particulier sont souvent perçus comme « dépassés » (métiers de l’artisanat) ou considérés comme socialement peu valorisants (porte à porte, nettoyage) ; – une absence d’image des

favorables à de plus grands flux d’investissements ayant une incidence sur le développement des territoires et le bien-être des populations. Supachai Panitchpakdi Secrétaire général CNUCED Jean-Guy Carrier Secrétaire général CCI VI Remerciements Le présent Guide de l’investissement dans la région de l’Oriental du Maroc a été réalisé par la Division sur l’investissement et les entreprises de la CNUCED à la demande du gouvernement du Maroc. Il repose en grande partie sur les informations

familles 1995 (traitements P. Pochet et B. Schéou). 2 Séjours réalisés hors forfait Les séjours n'ayant pas donné lieu à un voyage organisé offrent l'intérêt de détailler les dépenses touristiques par grand poste (transport, hébergement, restauration et autres dépenses). Les ménages qui n'utilisent pas de forfait dépensent beaucoup moins que les autres pour leurs séjours de vacances, mais ces moyennes cachent des écarts notables au sein des groupes, entre ceux qui ne paient pas le voyage, ceux

turnover peut présenter des effets positifs pour l’entreprise comme l’apparition d’idées nouvelles, ou l’évitement d’un vieillissement des effectifs, les pénuries de main d’œuvre dans certains secteurs (BTP, santé, ingénieurs spécialisés, hôtellerie-restauration) (Nauze-Fichet, 2002) font de la fidélisation des ressources rares l’un des enjeux stratégiques majeurs (Dion et al., 2001). Par ailleurs, les coûts organisationnels associés au turnover sont souvent très élevés (Mitchell et al., 2001). Il

Franchise et Partenariat Développer ou intégrer un réseau d’enseigne en commerce organisé indépendant Michel Kahn Préface de F. Doubin 5e édition Table des matières Remerciements Préface Introduction XIII XV XVII PARTIE 1 – La franchise CHAPITRE 1 ■ Présentation de la franchise Historique de la franchise Les origines Les cinq grandes périodes de la franchise Les grandes tendances, les nouvelles formes Les définitions de la franchise L’arrêt de la Cour de justice

2010 Mémoire MBA RH Comment concilier la performance et le bien-être au travail ? Présenté par Isabelle Achte Jean-Luc Delaflore Christine Fabre France Magny Christel Songeur 1 Remerciements Nos premiers remerciements vont à Fabien BLANCHOT, directeur du MBA et à tout le corps professoral. Ensuite, nous remercions tous ceux qui, par leurs témoignages, nous ont aidés dans la réalisation de ce travail Emmanuelle Auphan, ex DRH Intermarché Marc Henri Bernard, ex DRH Pepsico France Paul-Xavier

A tous ceux qui nous ont aidés de près ou de loin pour la réalisation de ce travail……..encore merci !!! Remerciements Nous remercions Dieu le tout puissant pour la santé, la paix et la joie, pour nous avoir guidés tout au long de cette année universitaire. Nous adressons nos remerciements à : Nos parents Nos amis et connaissances Nos sincères remerciements à tout le corps professoral et administratif de l’ISIAM (Institut Supérieur d’Informatique Appliqué Et De Management)

travail Daniel Ratier et Tristan Klein _______________________ 209 Conclusion _________________________________________________________ 223 ANNEXES Composition travail Annexe 1 - Composition du groupe de travail _________________________ 227 Remerciements Annexe 2 - Remercie ments __________________________________________ 229 Glossaire________________________________________________ 231 Annexe 3 - Glossaire Annexe 4 - Fiches « métiers » Fiche métier n° 1 Le travail de commercial et les TIC Jérémie