Restauration Rapide Xerfi

LE MARCHE DE LA RESTAURATION EN FRANCE Formation Talence 4 novembre 2014 Le marché de la restauration hors domicile La consommation alimentaire hors domicile, qui couvre tous types de restauration sur place ou à emporter, a représenté un marché de 87,2 milliards d’euros en France (+ 0,56 %) en 2013 répartis entre 305 000 établissements (- 2,4 %). 9,6 milliards de repas (+ 1,31 %) L’hôtellerie-restauration représente près de 75 % des 2 millions d’emplois que génère le tourisme en France. Marché

insulter par d'autres, Sally Davies dit -et je cite- ne pas avoir eu de but militant dans cette affaire. Quelques-uns glorifie la nature du projet ainsi que plusieurs qui sont effrayés par ce qu'ils mangent. Du point de vue de la chaîne de restauration rapide McDonald, ils affirment que leur repas n'est préparé qu'avec du sel, du poivre et sans agent de préservations. Les responsables de McDonald certifit que donner une explication précise est impossible et que les conditions de conservation sont

(domicile & hors domicile) 58% des consommateurs préfèrent se passer de dessert plutôt que du café Lʼespresso reste le café préféré des français pour 40% dʼentre eux, il représente 30% du marché de la Consommation Hors Domicile 30% des cafés en restauration rapide sont pris à emporter Le prix du café est servi en salle à 1,44€ en moyenne Sources : Syndicat du café / Food Service Tracking / France Snacking/ Gira 2011 Thés et chocolats prennent de la valeur Les thés et chocolats, affranchis de lʼunivers

emploi à temps partiel. Possédant une petite expérience dans la restauration rapide, je souhaite vous proposer mes services éventuels pour travailler dans l'une de vos sandwicheries. Fort des quelques mois passés au sein du fast food XX, j'ai appris à gérer les stocks et les commandes aux fournisseurs, à m'atteler à la préparation des produits et à maîtriser les consignes d'hygiène et de sécurité inhérentes au domaine de la restauration. Rapidement disponible, j'aimerais m'entretenir avec vous afin

Définition des mots­clés:     ­Fast­food :​     ​ La restauration rapide ​ ​ ou le fast­food  est un mode de ​ restauration​  dont le but est de faire  gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix  généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des  hamburgers​  ou des ​ sandwichs​ , accompagnés de ​ frites​  et de ​ sodas​ .     ­Bio  :​ C'est un ​ produit ​ issu de l'agriculture biologique

source:http://www.ac-franchise.com/annuaire-franchises_4_3_606_0_0_0_0.html SPEED RABBIT PIZZA Activité : la pizza livrée à domicile Apport personnel minimum : 40 000,00 EUR Secteur/métier : Restauration rapide, Fast-food, Sandwich , n.c. La franchise Speed Rabbit Pizza c'est la vente à emporter, la livraison de pizzas à domicile, un restaurant.. SPEED RABBIT PIZZA développe la franchise depuis 1993 en s’appuyant sur un concept original et éprouvé. La marque-enseigne a su mettre en oeuvre

Démographie 13 1.3. Clientèle 13 1.4. La concurrence 14 1.4.1. Synthèses des grilles Chrysopéedes principaux concurrents 17 1.5. Estimation globale du C.A. par famille de produits 19 2. Activité 20 2.1. Forme de l’activité 20 2.2. La restauration naturelle 20 2.3. Forme de la distribution 21 3. Segments et cibles 22 3.1. Zone de chalandise de CORA Houssen 22 3.2. Les cibles 23 3.3. Synthèse du questionnaire 24 3.3.1. Constat général 24 3.3.2. Consommer sur place ou à emporter

Economique: livres/euros, Vie chère La différence par rapport à la Francea en Angleterre est la monnaie, en effet les anglais utilisent le livre sterling qui est une monnaie plus forte que l'euro. 1 livre sterling = 1,13 euros 1 euro = 0,88 livres sterling Malgré que le livre soit plus chère que l'euro, tout ce que je paye 1 euros en france vaut 1 livre en angleterre. Forcément cela augmente les dépenses au total. Mais tout n'est pas plus chère a bristol, les fast food tel que burger king

version HTML des documents récupérés. Célia Lubeth Awa Cissé Mbengue Alexandra Ritz                                                         QUICK                           « Nous, c’est le goût » Quick est une chaîne de restauration rapide née en 1971 en Belgique. Quick compte 430 restaurants principalement en Belgique, au Luxembourg et en France mais aussi à l’international. Un tiers des restaurants sont implantés en Belgique où Quick est leader sur le marché et deux tiers sont

SOMMAIRE PARTIE 1:    LE MARCHE.   1.1 Définition et évolution. 1.1.1 La restauration commerciale. 1.1.2 Evolution du marché. 1.1.3 Environnement juridique et social 1 ) Les normes sanitaires et sociales. 2 ) L’information du consommateur   1.2 Etude de l’offre et de la demande. 1.2.1 La concurrence. 1 ) Trois niveaux de concurrence. 2 ) Une guerre des chaînes. 1.2.2 Segmentation de la clientèle. 1 ) Une clientèle jeune et plutôt estudiantine. 2 ) Une clientèle familiale. 3 ) Clientèle