Revolution Industrielle 18eme Siècle

Entreprises et entrepreneurs au 19ème siècle Introduction F. Perroux définit l’entreprise comme un « microcosme capitaliste », c’est à dire une reproduction à très petite échelle de l’univers capitaliste, système économique ayant été appliqué à partir de la fin du 18ème siècle. L’entreprise est une unité économique dotée d’une autonomie juridique qui combine des facteurs de production (capital et travail) pour produire des biens économiques ou des services destinés à être vendus sur un marché

à s’enrichir de fruits. ð Au IV siècle av. J.-C fut fondée à Rome la corporation des « pastillariorum » ancêtres des pâtissiers ð Théarion habitant la Cappadoce semble être un des premiers pâtissiers bien connus de cette époque. 2.2 Le moyen-âge : *EPOQUE DECOUVERTES CREATIONS PERSONNAGES MARQUANTS ð Le moyen âge : En 1099, les premières croisades découvrent la canne à sucre et le bourreck, ancêtre du feuilletage dégusté en pays musulman. ðXII siècle : ð Les échaudés ð Un pâtissier

Chapitre 1: Etre ouvrier en France (1830-1975) Synthèse: I. Classe ouvrière et révolution industrielle a) La classe ouvrière (=le prolétariat) La révolution industrielle qui se développe en Grande-Bretagne, à la fin du 18ème siècle, puis sur le continent européen, au 19ème siècle, va multiplier le nombre des ouvirer qui vont travailler dans les nouvelles usines. En France, de 400 000 ouvriers en 1840 à 3 millions en 1870, le nombre des ouvriers aura été mutliplié par 7 en 30 ans. En 1931, ils

l'utilisation de l'imprimerie, grâce à l’invention de la typographie par Johannes Gutenberg Début du 17eme siècle : l’apparition de publications périodiques (Les premiers périodiques, qui étaient surtout des mensuels, sont apparus dès le XVIème siècle pour répondre à la soif de connaissance et d’informations des lecteurs de l’époque) Dès la Renaissance et jusqu’aux 17ème et 18ème siècles une partie de l'information écrite était manuscrite, surtout dans la presse clandestine. Des ateliers produisaient

Chapitre 1 : le commerce internationale Le développement du commerce international : 1ère étape Le développement des échanges internationaux date du début du 18ème siècle. Certain éléments ont permis ce développement : 1. construction des infrastructures : Pour sécuriser les déplacements des gens qui transportaient leurs marchandises et leurs argents dans le pays ou même vers d’autre pays, car avant les commerçants était des cibles pour les voleurs. 2. Création des moyens de paiements

La 1ère définition remonte à Adam Smith, c’est un économiste du 18ème et est considéré comme le père fondateur de l’économie moderne. Son 1er ouvrage date de 1776 « Recherches sur la nature et les causes de la richesse des nations ». La question qu’il est pose est pourquoi certains pays se développent plus vite que d’autres ? Economie d’après lui : c’est science qui s’occupe de la richesse des nations. 2- Au début du 19ème siècle, JB Say, il fait paraitre un manuel d’économie politique « la science

se constituer qu’à partir de la prise de conscience des différences culturelles. Pour cela, il a fallu attendre que la zone d’influence de l’occident se soit considérablement étendue. Les pays européens étendent leur aire d’influence (15eme siècle). Au moment où de grands états européens (Espagne, Portugal, Angleterre, France, Hollande) financent les expéditions qui partent explorer le monde (qui reste encore en grande partie inconnu), on parle de terres (les Indes), les états qui financent

LES LUMIÈRES Le 17ème siècle était le siècle du théâtre, le 18ème siècle était le siècle de l’illuminisme. L’illuminisme était un mouvement en Europe qui a cherché d’organiser la société sur la raison et la science à la place de la religion et de l’église. On n’accepte pas les impositions de la monarchie, mais on utilise la raison, l’homme agit et répande la connaissance. Le manifeste des lumières est l’enciclopedie, l’œuvre la plus représentative parce que permit de répandre la connaissance. Les

migrants pendant plusieurs siècles. Pourquoi l’Europe a été un des plus grands foyers de peuplement du monde pendant des siècles ? Pourquoi des millions d’européens se sont installés sur d’autres continents ? I. L’Europe, un foyer de peuplement mondial A. L’inégale répartition des hommes sur la Terre Il y a un contraste de population très ancien d’après le doc 1 p. 16 (différences importantes). Il y a trois grands foyers de peuplement depuis le 1er siècle au 19ème : l’Europe, la Chine

La 1ère définition remonte à Adam Smith, c’est un économiste du 18ème et est considéré comme le père fondateur de l’économie moderne. Son 1er ouvrage date de 1776 « Recherches sur la nature et les causes de la richesse des nations ». La question qu’il est pose est pourquoi certains pays se développent plus vite que d’autres ? Economie d’après lui : c’est science qui s’occupe de la richesse des nations. 2- Au début du 19ème siècle, JB Say, il fait paraitre un manuel d’économie politique « la science