Sauvignon

LA VALLEE DE LA LOIRE La vallée de la Loire est une des plus belles régions à vin de France et du monde. Environ 75% de la production de Loire est constituée de vin blanc. Cépages blancs : Chenin blanc, Sauvignon, Melon Cépages rouges : Cabernet Franc, Gamay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir Types de vin : Vin blanc sec, vin blanc doux, vin blanc demi-sec, vin blanc mousseux, vin rouge fruité, vin rosé Les vins de la vallée de la Loire : Muscadet - Anjou - Coteaux du Layon - Saumur -

se vendre par rapport au Perle en 2008. Il faut savoir que ces deux crémants ne sont pas vinifiés et élevés pareil le Prestige est boisé car vieilli en fût de chêne, et élaboré avec un seul cépage le sauvignon ; tandis que le Perle est élevé en cuve, et élaboré avec deux cépages le sauvignon et le sémillon. En finale, on observe bien que les clients préfèrent le Perle que le Prestige. L’incidence de cette cause à effet est due certainement au rapport qualité / prix. III Analyse de la

|fruits secs et exotiques. Moelleux gras et puissant. | | |- Vin rouge AOC du Sud Ouest. Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, | | |Malbec. Notes de fruits rouges et fruits des bois. Nuances boisées et pain grillé. | |- Côtes de Bergerac

S SO O 2 2+ AA S SO O 2 2+ AA S SO O 2 2+ AA S SO O 2 2+ AA Sauvignon Sauvignon 1999 2000 Melon B 1999 Melon B 2000 Muscat 2000 ■ SO2 combiné ■ SO2 libre Sur le plan organoleptique, notamment pour la composante aromatique, cette pratique n’apporte pas un plus dans nos conditions expérimentales. Cependant, des notes « agrumes » et « fruits exotiques » plus prononcées sont parfois relevées, en particulier pour le cépage Sauvignon. L’apport d’acide ascorbique sur vendange n’est pas un gain pour

MEIGNAN La Rochelle Responsable de bureau Experts-comptables et commissaires aux comptes Guillaume MAROT Laurent AUBRI Christophe DUNOYER Dominique GRANGEREAU Guillaume MAROT Brigitte MEIGNAN Emmanuel VIDAL David CHALUMEAU Christelle SAUVIGNON Stéphane PIQUEE 1976 38 Experts-comptables Commissaire aux comptes Bureau créé en Nombre collaborateurs Retour Carte des bureaux Réalisation IGU avril 2013 Découvrez nos bureaux… LE MANS 110 rue de Beaugé 72000 LE MANS Tél. : 02

Cocktails alcoolisés : Le Cointreaupolitain : Cointreau, cramberry, jus de citron vert 6.50€ L’ Acapulco Golden : Tequila, rhum, ananas, pamplemousse Le Backswing : Tequila, soho, ananas, sirop de fraise Ricard, Pastis (2cl) Kir sauvignon (10cl) Kir pétillant (10cl) Crémant (10cl) Vouvray(10cl) Blanc violette (10cl) Vin blanc, crème de violette, curaçao 3.00€ 3.20€ 3.70€ 3.70€ 3.00€ 4.20€ 3.20€ 4.70€ 4.70€ 3.60€ Le Daikiri : Rhum, ananas, citron Bières Pressions : Panaché

vignoble qui est à constater. Entre 1996 et 2001, la superficie du vignoble a doublé. Seule une partie de ce vignoble est vinifiée (13%). 79% du vignoble est encépagé en rouge. La part des cépages internationaux (Chardonnay, Sauvignon blanc, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot noir) est de 38%. 6 Découvrir le marché du vin en Chine – Observatoire viticole – Juillet 2009 Les caractéristiques climatiques de la Chine Beaucoup de régions chinoises sont assez humides, et très vite, vers l’Ouest

internationale Wine and Spirit Fair )qui se déroulera du 18 au 20 mai prochain. Lors de cet évènement, mes collègues et moi-même vous feront découvrir notre Rosé de Loire 2009 ainsi que notre Pinot Noir 2009. Nous avons remarqués votre intérêt pour notre Sauvignon Tendre 2009 durant la dégustation à Lord’ Ground Cricket en janvier dernier. Nous souhaitons alors éveiller votre curiosité pour nos vins de cette nouvelle saison. Serez-vous présents ? C’EST A QUEL SUJET ? J’ai besoin de son avis professionnel

Cabernet Sauvignon (12 %), du Merlot (11 %) et du Zinfandel blanc (8 %). II – L’offre 1 – La production locale Elle est la quatrième du monde avec 23 millions d’hectolitres en 2007, en baisse de 10 % par rapport à 2005, mais en hausse de 23 % depuis 12 ans. Elle représente 9 % de la production mondiale pour un vignoble correspondant à 5 % de la superficie mondiale. La productivité du vignoble américain est donc élevée. La production de vin blanc (cépages Chardonnay, Sauvignon et Viognier)

revenus moyens disponibles qui ont augmenté ces dernières années que la consommation dans les cafés, hôtels, restaurants augmente | | domaines | cépages | adresse | Nombres dedistributeurs | Mount Harrocks | RieslingCabernet Sauvignon,ShirazCordon Cut | Mount Horrocks WinesAuburn is 100km North of AdelaideThe Old Railway StationCurling Street Auburn SA 5451Tel : +61 8 8849 2243Fax : +61 8 8849 226sales@mounthorrocks.com | 5 | Grant Burge | Chardonnay, ShirazMuscat, Cabernet