Segmentation Du Marché Milka

La GRH personnalisée ............................................................................................. 30 I.2.2. ERM en termes d’outils et technologies ................................................................... 32 I.2.3. La segmentation : approche théorique .................................................................... 36 I.2.4. Résultats et exemples concrets ............................................................................... 42 I.2.5. Facteurs Clés de Succès

Chups est une marque connue et reconnue qui s’est imposée en tant que leader mondial sur le marché de la sucette et qui vend aujourd’hui 4 milliards de sucettes chaque année. Le rachat de Chupa Chups par un groupe Italo-néerlandais, Perfetti Van Melle, a eu lieu en juillet 2006. Cette étude nous aidera à comprendre les raisons de ce rachat, les problèmes rencontrés qui ont conduit leader mondial sur le marché de la sucette, Chupa Chups, à céder ses parts. SOMMAIRE DIAGNOSTIC PARTIE 1 :

matrice du Boston Consulting Group 3. La méthode A Doo Little 4. La méthode M. Porter Exercices UNITÉ 3 : DU GIAGNOSTIC AUX CHOIX STRATEGIQUES 1. Stratégies et croissance de l'entreprise 2. Stratégies et nature de la demande 3. Stratégies et segmentation de la demande 4. Stratégie "pousser-tirer" Exercices UNITÉ 4 : LA POLITIQUE DE PRODUIT 1. Définition et classification des produits 2. Le cycle de vie des produits 3. Le cycle de vie des marques 4. Le mix-Produit et positionnement Exercices

Le marché du chocolat I L’offre II La demande Définition : Le secteur de la chocolaterie et de la confiserie regroupe à la fois la fabrication de demi-produits de confiserie (beurre, masse, couverture et poudre de cacao), l’élaboration de produits finis à base de cacao (tablettes, confiserie), ainsi que la production de confiserie de sucre (bonbons, gommes, fruits confits). Les produits finis du secteur sont surtout destinés aux ménages, alors que les industriels de la chocolaterie, biscuiterie

distribution comprend la vente de produits mais aussi de services (ex : banques, assurances…) mais n’inclut pas forcément de magasins (ex : vente par Internet, à domicile, distributeurs automatiques…) et il n’y a pas forcément d’intermédiaire (ex : les marchés). La distribution est l’un des 4 P du marketing mix, c’est donc une des variables stratégiques des entreprises. Canaux de distribution : ensemble des formes et des modes de distribution. Forme ( super, hypermarché, discount… (type de magasin)

agroalimentaires: Suchard, Lindt, Matersfood, Kraft Food, Cadbury, etc. Moyen financier important et ils sont bien ancrés dans le marché. * Chaînes spécialisées : Jeff de Bruges, Léonidas, etc. * Artisans chocolatiers. Bonne image de qualité. * Pas de mouvement de concentration, les grandes entreprises ne se rachètent pas. * Ils ne peuvent pas facilement quitter le marché, les investissements sont lourds. Dans le secteur de la chocolaterie, les concurrents sont nombreux : les industries

distribution comprend la vente de produits mais aussi de services (ex : banques, assurances…) mais n’inclut pas forcément de magasins (ex : vente par Internet, à domicile, distributeurs automatiques…) et il n’y a pas forcément d’intermédiaire (ex : les marchés). La distribution est l’un des 4 P du marketing mix, c’est donc une des variables stratégiques des entreprises. Canaux de distribution : ensemble des formes et des modes de distribution. Forme  super, hypermarché, discount… (type de magasin)

distribution comprend la vente de produits mais aussi de services (ex : banques, assurances…) mais n’inclut pas forcément de magasins (ex : vente par Internet, à domicile, distributeurs automatiques…) et il n’y a pas forcément d’intermédiaire (ex : les marchés). La distribution est l’un des 4 P du marketing mix, c’est donc une des variables stratégiques des entreprises. Canaux de distribution : ensemble des formes et des modes de distribution. Forme  super, hypermarché, discount… (type de magasin)

Sommaire Introduction 3 I. Le groupe HARIBO A. Présentation du groupe et de sa filiale française 4 B. Structure financière et juridique 5 C. Marketing 6 II. Diagnostic externe A. Carte stratégique du marché de la confiserie et positionnement d’Haribo 7 B. La maturité sectorielle………………………………………………....8 C. Forces concurrentielles de Porter………………………………………9 D. Chaîne de valeur de Porter pour le secteur de la confiserie………….10 III. Diagnostic

management p.18 SEGMENTATION STRATEGIQUE p.19 1. Définition des DAS grâce aux couples produits/marchés p.19 2. Description des gammes produits = Segmentation marketing p.20 3. Portefeuilles d’activités p.21 PARTIE 2 : DIAGNOSTIC DE LA CONCURRENCE p.25 I. LE MARCHE DE LA CONFISERIE p.26