Stade toulousain

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L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HOTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et de l’hôtellerie» Parcours « hôtellerie-restauration » MÉMOIRE DE DEUXIEME ANNÉE Opportunité du marché Toulousain quant à la création d’une entreprise traiteur Présenté par : Cécile DIMUR Année universitaire : 2008-2009 Sous la direction de : Paul-Emmanuel PICHON Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation

population locale pour la préservation de sa culture ; mais également les attentes des touristes. La promotion, la valorisation de l’identité territoriale permet la création d’une image auprès des touristes actuels et potentiels. Il convient alors à ce stade de donner une définition plus précise de ce qu’est la communication touristique (qui sera l’élément final de la démarche de marketing territorial) et par voie de conséquence ce qu’est l’image. 3. Communication touristique Le but du marketing territorial

L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HOTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et de l’hôtellerie» Parcours « hôtellerie-restauration » MÉMOIRE DE DEUXIEME ANNÉE Opportunité du marché Toulousain quant à la création d’une entreprise traiteur Présenté par : Cécile DIMUR Année universitaire : 2008-2009 Sous la direction de : Paul-Emmanuel PICHON Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation

professionnalisation du rugby et sa médiatisation accru ces dernières années (effet Coupe du Monde de Rugby en France). Le rugbyman est aujourd’hui l’ambassadeur d’une certaine « classe », d’un style de vie et son image dans la société a changé (calendrier Stade Français…). Le succès de ces marques reposent sur les traditions qui sont véhiculées par ses créateurs qui sont d’anciens rugbymen professionnels (S.BLANCO, P.CARBONNEAU, F.MESNEL…)  Selon, la dernière étude du cabinet NPD Group, le marché

preuve nombre d’étudiants) ; de prendre le repas le plus important de la journée, celui du matin. Interne : La difficulté qui surgit au moment de procéder à l’analyse interne est que l’entreprise n’existe pas encore. Elle n’encore qu’au simple stade de projet. L’analyse qui va suivre ne sera donc pas une analyse, à proprement parlé, mais plutôt les caractéristiques que l’entreprise devrai présenter lorsqu’elle sera créé. • Forces : Pour notre système de livraison, le recueil des commandes

remblayant autour de l’édifice (stade Robert-Bobin à Évry-Bondoufle, Didier Drummond, architecte), ou en le couvrant par des talus de terre végétale (Palais Ominsports de Paris-Bercy, Michel Andrault, Pierre Parat et Aydin Guvan architectes, Alain Captieu architecte assistant, Jean Prouvé ingénieur structure). La dissimulation s’opère parfois par le recouvrement de l’enveloppe des équipements sportifs par des façades d’immeubles tertiaires ou d’habitations (stade de Monaco, Henry Pottier, Philippe

Partenaire de l'école de voile française - dans le rugby : ▪ Orange fut partenaire de la Coupe du monde de rugby de 2007 qui se déroulait en France et l'est également pour plusieurs équipes du Top 14 dont le Stade Français Paris ou le Stade Toulousain. ▪ Orange a acheté les droits de diffusion du top 14 pour la saison 2008-2009. - dans le football : ▪ Dès 1998, Orange devient le sponsor principal du RC Lens ▪ En 2001/2002

professionnel secrétariat, l’autre à un diplôme de secrétaire médicale, la troisième détient un BTS MUC, et la plus âgée d’entre elle a un CAP. J’ai eu l’occasion d’accueillir tous types de visiteur, des patients, des sportifs de haut niveau (stade toulousain, TFC), de nombreux laboratoire venant présenter leur produit, des commerciales (vendeur de chocolats pour noël) et bien d’autre encore. 2°) Démarche pour susciter l’étonnement : Pour effectué ce rapport j’ai observé attentivement mon poste

1) Analyse commerciale de l’UC Leroy Merlin France SA Siège social rue Chanzy 59260 Lille : Historique Leroy Merlin Toulouse Balma Premier magasin sur l’agglomération toulousaine qui a ouvert ses portes le 2 janvier 2004 2) Diagnostic externe de l’unité commerciale Méthodologie La méthode SWOT sert à déterminer ponctuellement les opportunités et les menaces ainsi que les forces et les faiblesses rencontrées sur le marché du bricolage. Grâce à cette méthode j’ai pu faire un