Stratégie De Distribution Secteur Du Vin

HERRICHE 1 Master Agroalimentaire Régional 2010/2011 Introduction Le secteur des sauces constitue prés de la moitié du marché des condiments, le reste regroupant les huiles, vinaigre, sel, poivre, etc.… Ce secteur des sauces regroupe notamment: - les sauces froides: sauce salade, mayonnaise,… - les sauces chaudes: sauce tomate 2 Sommaire • • • • • • Analyse de la demande Structure du marché Analyse des acteurs du secteur Les innovations Matrice de Porter Menaces et opportunités • FCS: Facteurs

Le champ de la comm comm A. Historique Quatre secteurs en éco : _ primaire : pas de transformation des pdts (agriculture, pêche, élevage…) : depuis l’an 0 : communication orale, visuelle, simpliste. _ secondaire : secteur industriel => transformation : depuis la révolution industrielle (1850 environ) : communication par la presse (la radio), les affiches, le papier, peintures sur les murs, plaques émaillées. Pub faite par des éléments matériels, par du concret. _ tertiaire : services

L’ observation des marchés met en évidence, et les chiffres confirment l’évolution sensible et rapide du comportement des consommateurs. Partout dans le monde, leur rapport au vin change, et c’est dans ce contexte que les pays producteurs doivent se positionner, et leurs entreprises définir une stratégie. Globalement, on constate une baisse de consommation de vins français là où nous étions dominants, et une augmentation sur les autres marchés, souvent encore à conquérir face à des nouveaux

une stratégie d’internationalisation ? | Sommaire Introduction Le Groupe Pernod Ricard a été crée en 1975 par le rapprochement des deux sociétés françaises de spiritueux anisés : Pernod, dont la création date de 1805, et Ricard, crée par Paul Ricard en 1932. Il est spécialisé dans la fabrication et la distribution des vins et des spiritueux. Après le développement pendant près 40 années, Pernod Ricard devient le co-leader mondial de l’industrie des vins et spiritueux dans le secteur où la

entreprise dans laquelle investir, à risque égal, il préférera miser sur une société dont la rentabilité financière est plus élevée. D’ailleurs l’inverse est aussi vrai, à rentabilité financière égale, l’investisseur préférera investir dans celle où le secteur d’activité présente le moins de risques. D. Les analystes financiers : Comme le disent de nombreux pratiquants, il ne s’agit pas d’un travail descriptif, ou même qui vise à présenter une évolution. L’analyste a en effet un véritable rôle à effectuer

................................... 7 II) Analyse financière du groupe Vranken-Pommery………………………...…….…….9 A) Analyse à partir des comptes consolidés: ...................................................................... 9 B) Analyse de la stratégie financière .............................................................................. 15 Conclusion ............................................................................................................................... 17 Annexes

BONJOUR ! Bienvenue en cours de Marketing de la Distribution Objectif Pédagogiques & travaux préparatoires Objectifs  :   ü  Comprendre   l'approche   marketing   des   différentes   catégories   de   distributeurs   en   la   resituant   préalablement   dans   leur   démarche   stratégique   ü  Maîtriser   les   différents   éléments   du   mix-­‐marketing   du   distributeur   (   localisation/offre  

conséquence croisez vos sources :) 1 2 Sommaire Introduction 1 - Historique de la marque 2 - Analyse de la marque et du marché 1) Diagnostic Interne 2) Diagnostic Externe 3) Les 5 forces de Porter 4) Facteurs clés de succès 3 - Stratégie marketing 1) Objectifs 2) Stratégie de la marque et du mix 3) Cible 4) Positionnement Conclusion 3 Introduction On peut qualifier de luxe tout ce qui dépasse le strict nécessaire. Il recouvre tout ce que l'on juge superflu et inutile. Mais dans le sens usuel,

clientèle 15 C. La distribution 15 D. La communication 16 IV) SWOT sur les services oenotouristiques 16 Conclusion 18 ANNEXE 19 Les Palmarès 19 La localisation du vigonble 21 Fiche technique en chinois – Lalaudey2010 22 Remerciements Je tiens tout d’abord à remercier M. Patrick MEYNARD, propriétaire de Châteaux LALAUDEY&POMEYS de m’avoir accueillie comme stagiaire au sein de son entreprise. Je remercie également ma collègue Alison GATEAU, commercial du vin et M. Michel BONILLO

Stratégie d’entreprise (21/03/2011) Le marché de la bière : PB : Face aux nbx changements que subi le marché de la bière, comment adaptent les entreprises leur stratégies Env du marché : * Politique : Santé pub * Eco : Baisse de prod et de conso * Crise éco récente * Prédominance de la grande distrib * Secteur très concu dominé par des géants * Social : Chgmt du mode de conso des ménages * Attention à la ligne * Techno : Multiplications innovations