Swot Marché Du Biscuit

entreprise se doit de comprendre son environnement et d’être en veille constante sur son évolution pour de connaitre ses opportunités et ses menaces afin de se positionner elle-même suivant ses forces et ses faiblesses et de définir sa stratégie sur les marchés, au niveau nationale et internationale. L’Analyse externe (Zone Europe) : Suivant PESTEL Opportunités Menaces Politique • L’embargo Russe concerne la filière agroalimentaire du lait et fait chuter le cours du lait • L’uniformisation de la

société Nestlé A) Historique de l’entreprise B) Implantation du groupe Nestlé dans le monde C) L’analyse du portefeuille d’activité D) Répartition du chiffre d’affaire en 2009 E) Principaux concurrents de la firme II) Analyse du marché de l’entreprise Nestlé A) Diagnostic externe B) Diagnostic interne BIBLIOGRAPHIE I) Présentation de la société Nestlé Nestlé S.A. est une multinationale basée en Suisse à Vevey. C'est le leader mondial de l'industrie agro-alimentaire

Introduction 5 1) Le macro-environnement 5 2) Le micro-environnement 7 3) Les consommateurs : analyse du marché 10 4) Analyse SWOT 15 5) Conclusion 15 6) Bibliographie 16 7) Annexes : 17 Executive summary 1) Problématique : Notre travail consiste en la mise sur le marché d’un nouveau produit innovant. Ce produit allie déjà deux produits existants sur le marché : d’une part la pâte à tartiner, et de l’autre les macarons. 2) Objectifs : • Analyser le macro-environnement

objectifs Les finalités choisies par les dirigeants vont alors se concrétiser en objectifs à atteindre, c’’est objectifs sont alors définis par les managers qualitativement et quantitativement et sur horizon temporel. (ex : ↗ CA de 5% - conquérir nouveau marché - ↘ du taux du turn over … ) Les objectifs doivent : Refléter la stratégie de l’E ( objectifs stratégiques ) : quelles sont les grandes orientations de l’E ; Fournir des indications sur les ressources à mobiliser en priorité ( objectifs logistiques)

Contexte d’hyper concurrence, - Les consommateurs ont le pouvoir. Le marketing doit évoluer en fonction de ces données.  Pour les entreprises : L’accès à de nouveaux circuits d’information et de vente. La collecte de nombreuses informations sur le marché, les clients, les prospects et les concurrents. Possibilité de communication interne accrue. Communication à double sens avec les clients et les prospects. Développement de la publicité, facilité de mise en place des bons de réduction, etc. Personnalisation

l’entreprise 5 1.1 Vandermoortele Bakery 5 1.2 Objet social 5 1.3 Le marché de la boulangerie- pâtisserie 5 1.4 Eléments particuliers du secteur 6 1.5 Emploi 7 1.6 Localisation et situation immobilière 7 1.7 Produits 7 1.8 Equipement informatique en lien avec le contrôle de gestion 8 1.9 Détail du parc machine 8 1.10 Processus de fabrication des produits 9 Chapitre 2 : Présentation des objectifs stratégiques 10 2.1 Analyse SWOT 10 2.2 Chaîne de valeur 11 2.3 Identification des compétences

Objectives 2 II Analyse du marché 1. L´offre : 1.1. Analyse - SWOT 1.2. Analyse concurrentielle 3 3 2. La demande 2.1. Étude documentaire 2.2. Étude qualitative (données primaire) 7 III Marketing opérationnel 1.1. Tendances du marché de la brioche 1.2. Attentes du consommateur 2.1. Brief au service R&D sur la conception du nouveau produit Recette spécifique 3.1. Argumentaire du choix du produit/attentes du consommateur et tendances du marché/intégration dans un menu 4.1. Positionnement

Cours du 14 novembre 2014 ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT (Pour ce chapitre ne pas limiter au cours, lire aussi le Kotler !) L’environnement interne (entreprise) : Partie supérieur de la SWOT C’est un audit interne de l’E pour pouvoir identifier les forces et faiblesses de l’E, et voir également comment se situe l’E L’analyse va porter sur le fait d’aboutir sur un diagnostic interne de L’E pour pouvoir identifier les forces et faiblesses de développement On veut pouvoir identifier sur quelle force

Chapitre 4 : L’application de la Matrice d’Ansoff dans le cas de l’entreprise Feelin’IceSection 1 : Pénétration du marché Section 2 : Développement de produit ou serviceSection 3 : Développement du marché Section 4 : DiversificationCONCLUSIONBIBLIOGRAPHIE / WEBOGRAPHIE LISTE DES ANNEXESTABLE DES MATIERES LISTE DES FIGURES N°TitreSourcePages1Segmentation du marché alimentaireAuteur, Octobre 2022112Stratégie de couverture Feelin’IceAuteur, Octobre 2022123La matrice d’AnsoffLaurent

S M O O T H I E S Le marché des smoothies Marché générique : marché des boissons rafraîchissantes aux fruits sans alcool Marchés substituables : marché des jus de fruits frais, des nectars, des sodas fruités, des yaourts à boire aux fruits, marché des soupes en bouteille Marché principal :  marché des smoothies Marchés complémentaires : marché des verres, des biscuits salés et sucrés Analyse du macro-environnement : PESTEL Politique Economique Volonté des pouvoirs