Swot Marché Du Biscuit

business plan, souhaite conquérir des investisseurs et s’accaparer du marché du chocolat « bio ». Nous verrons dans ce plan d’affaire que tous les aspects relatifs à la création, au financement et à l’implantation de la Finest Belgian Chocolates ont bien été étudié et décortiqué, se basant sur des études de marché, des statistiques bien précises, mais aussi sur la certitude qu’un produit belge à 100% saura prendre sa place dans un marché qu’elle a décrit comme étant une « niche ». 1. Historique

un acteur incontournable du marché de l’épicerie, Kraft Foods anime et dynamise les marchés du biscuit, du café et du chocolat. Chaque jour, les collaborateurs conçoivent, développent, fabriquent et commercialisent les portefeuilles de marques. Les marques emblématiques telles que LU, Prince, Belin, Heudebert, Carte Noire, Jacques Vabre, Côte d’Or, Milka, TASSIMO ...rythment le quotidien pour des instants de consommation délicieux. Grands amateurs de biscuits, de café et de chocolat, les

A- Historique B- Une culture d’entreprise très forte 2) Evolution des stratégies 3) Les Domaines d’Activités Stratégiques II- LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE 1) Analyse structurelle A- La performance B- Les innovations dans le secteur 2) Analyse SWOT A- Diagnostic interne Forces a) Développement des produits à très forte VA b) Renforcer les présences locales Faiblesses a) Evolution budgétaire b) Clientèle trop ciblée B- Diagnostic externe Opportunités a) La demande b) Les fournisseurs Menaces

BCG III- Politique générique d’Haribo et voies de développement – Positionnement IV- Analyse du marché – SWOT / Porter V- Objectifs et recommandations I- Politique managériale Haribo est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie avec un chiffre d’affaires compris entre 1,5 et 2 milliards d’euros. Fort de notre position de leader en Europe où le marché en évolution représente une part importante, notre société a su se spécialiser dans la confiserie sucrée. De

Manager ou le Directeur Marketing * Le Marketing Management * Les optiques marketings PARTIE 2 : ANALYSER LE MARCHE Chapitre 4 : le marché de référence et la demande * Le marché de référence * Quel marché mesurer ? * Marché potentiel * Marché disponible * Marché visé * Marché en volume * Marché en valeur * Etude de cas : « Marché de l’eau embouteillée » Chapitre 5 : Se confronter à la concurrence * Etude de cas : « Levi Strauss » * Les

participation 3. Pourquoi vouloir se développer dans les pays émergents ? 4. Le choix de l'Asie et de l'Amérique latine C. L'analyse interne et externe de Danone III La stratégie de croissance externe A. Spécialisation de Danone B. Cession du pôle biscuits à l'américain kraft foods C. Acquisition de Namico D. Danone et le Handicap en France P3 P3 P3 P5 P5 P8 P9 P9 P11 P12 P12 P13 P14 P16 P17 P17 P20 P21 P24 P27 IV Conclusion P29 Interview de Frank Riboud P30 Bibliographie M1 MEDC – Promotion 2010 –

divisions Structure matricielle Principes : * Double coordination verticale et horizontale * Double logique efficacité et efficience Avantages : * Excellentes techniques * Couts de structure limités * Réactivité au marché * Logique du résultat Limites : * Risques de conflit V. La relation entre l’entreprise et son environnement La notion de stratégie : « Le problème avec le futur c’est qu’il n’est plus ce qu’il était » Paul Valéry L’anticipation

lancement d’un produit sur le marché de l’alimentaire. Pour notre cas marketing de 2ème année, il nous a été demandé de développer un produit innovant dans l’un des marchés suivants : - le marché de l’High Tech - le marché de la santé et du bien être - le marché du jouet - le marché de l’agroalimentaire Nous avons donc dû choisir une entreprise pour laquelle travailler et un produit à créer. Puis, il nous a fallu étudier avec précision le marché sur lequel nous avons

Définition et types de marché La Segmentation des marchés Les indicateurs du marché Le macro-environnement L’environnement concurrentiel Les forces de Porter L’analyse interne Définition & principes L’analyse fonctionnelle La chaine de Valeur La méthode des 5M L’approche multidimensionnelle L’analyse SWOT Définition & Historique Utilisation et organisation des idées Analyse externe et interne Application marketing L’analyse marketing Définition et périmètre du marché 1. L’analyse

Analyse des marchés Carman Cemal Russo Camille Hertzog François Thomann Elodie Plan Introduction 1. L’offre sur les différents marchés 1.1. Le marché du foie gras 1.2. Le marché des légumes 1.3. Le marché des produits surgelés 1.4. Le marché des apéritifs 2. Notre marché 2.1. Positionnement du produit 2.2. La segmentation des marchés 2.3. SWOT 2.4. Analyse de porter 3. La demande 3.1. Le marché du foie gras 3.2. Le marché des légumes 3.3. Le marché des produits surgelés 3.4. Le marché des apéritifs