Théorie Repas

spontané des enfants dans le choix de leurs aliments. Pour cela mon étude débutera par une observation au sein même des établissements dans leur lieu de restauration à une heure de repas bien entendu étant celle du déjeuné. Je prépare une grille d’observation mettant en évidence les différentes composantes du repas proposé dans les cantines en self-service. Autrement dit par catégories : entrée, plat, fromage, dessert. L’entrée nous permettra de cibler la consommation ou non -consommation de crudités

Présentation de la journée avec l'éphéméride (date, météo, saison, activité de la journée, menu du midi, fête du jour). Ateliers : Lundi : mémoire Mardi : métier, arthérapie Mercredi : gym douce, ergothérapie Jeudi : cuisine, animatrice Vendredi : créatif Repas Lecture du journal Ateliers Goûter Retour dans le service avec les ASG (Assistant de Soins en Gérontologie) pour éviter un retour trop brutal dans le service (angoisse car le patient ne sait pas qui ensuite va s'occuper de lui). Ateliers proposés

fauteuil et l’isole un peu dans la bibliothèque car les autres patients se plaignent énormément de l’entendre chanter perpétuellement. Régulièrement dans la matinée, je lui rends visite et lui propose à boire ce qu’elle accepte également. Arrive le repas de midi, l’infirmier me demande une nouvelle fois si je peux renouveler l’expérience. Je prépare son plateau, et je m’avance vers elle. Je l’ai au préalable réinstallé dans la salle commune. -1- Moi : «  Mme B. c’est Sylvie l’élève aide-soignante

retraite Fiche d’activité PFMP ou TPE N° Intitulé de l’activité présentée : Aide au repas à une personne âgée dans sa chambre. Titre : Aide à la personne, aide au repas Objectif(s) de l’activité : Les objectifs de l’aide au repas et de l’hydratation consistent à : • assurer la prise alimentaire et hydrique du patient afin d’éviter des complications ; • stimuler l’autonomie du patient dans la prise de son repas ; • aider le patient, partiellement ou totalement, à s’alimenter. Champs de

énergétique total de la journée est de 4442,27 sur 11400. J’en conclus que c’est trop pour un repas, monsieur A doit prendre trois ou quatre repas dans la journée en répartissant respectivement 11400Kj, or dans ce repas il en a déjà 4442,27 si il a ce nombre à chaque repas il va dépasser le nombre de Kilo-joules conseillés. De plus, il n’a pas de fruits, ni légumes. 5) Je conseille à Monsieur A, de réaliser des repas équilibrés composés de produits laitiers minimum trois fois par jour, de légumes, de

évaluation BEP PFMP option « à domicile » Epreuves en CCF PFMP-1découverte du milieu professionnel et des activités spécifiques du secteur PFMP- 2Techniques de service à l’usager - Services des repas et des collations - aide à la prise des repas - réalisation d’un plat destiné à un repas ou d’une collation, - entretien du linge et/ou des locaux et/ou des équipements Soins hygiène et confort -soins d’hygiène chez l’enfant -habillage ou déshabillage ; -réfection d’un lit inoccupé.

La dimension sociale. Dans notre société, le repas est un moment important au travers de ce qu’il apporte et renvoie à la personne. Les repas peuvent correspondre à un moment de convivialité (repas de famille). D'autres ont une forte valeur symbolique ou religieuse (repas de Noël). Pour grand nombre de personne, le temps du repas est un moment où ils peuvent partager, échanger autour d'une table. Selon les habitudes, les choix et les envies, le repas peut être prit en privé ou en public. Il peut

l’hôtel. L’hôtel ce situ à 7 minutes du Palais des Congrès. Le 9/12vous avez la conférence au Palais des Congrès, je vous ai imprimé le trajet en transport en commun (annexe 2). Le petits déjeuner est compris dans le forfait de l’hôtel mais les repas ce prendront à l’extérieur. Un budget total de 100 euros vous est accordez pour deux déjeuner et deux diner. Il y a plusieurs très bon restaurant à proximité, le Restaurant La Diva Inc. qui se situe au 1273 Bd René Lévesque E, le Restaurant Mochica

de l'administration, mais il est aussi a mis temps professeurs. Le professeurs des écoles met en œuvre des activités pédagogique. L'ASEM assiste le personnel d'enseignant pour l'accueil, l'animation et l'hygiène et accompagner les enfants a leurs repas, la sieste et les recréations mais aussi l'entretient des classes et des toilettes. Leurs horaires sont de 8h30 à 17h30. Les qualités et compétences, être attentif aux enfants et mettre une distance avec les enfants. Les activités des enfants sont

Aide au repas Contexte  J’effectue mon stage dan une maison de repos. C’est une structure qui propose des appartements autonomes aux personnes âgés et des espaces collectifs (un espace restauration, une salle de jeux, bibliothèque…). Je me suis occupé de l’aide au repas de Madame X. C’est une personne presque aveugle, elle ne voit que des ombres. Elle marche avec une canne blanche. Elle se sent en sécurité au foyer-logement et elle a besoin d’aide pour la vie courante. Objectif s Alimenter