Traçabilité

préoccupation tout au long de la chaîne de compétences, dans le choix des référencements de produits comme dans la livraison au client. Dans notre métier, la fiabilité est également fortement liée à la notion de sécurité. Elle regroupe alors les notions de traçabilité des produits, de sécurité alimentaire et de sécurité routière. Le sens du défi : Nous devons faire du défi un moteur au quotidien. Elargir la typologie de nos clients, répondre toujours mieux à leurs spécificités, doit nous propulser sur le marché

pour gérer toutes les transactions internationales afin de pouvoir les rendre plus faciles et rapides. Apres une inscription rapide, il est possible de créer des demandes Web ATA (passeport des exportations temporaires), Web COR (dédouanement, traçabilité, crédit documentaire), Web DOC (certification des documents d'export), ou encore de gérer toutes les demandes effectuées. Ce site est donc fait pour faciliter les transactions d'exportations. Ce site fonctionne avec les CCI (Chambre de commerce

Toxi Infection Alimentaire Collective (TIAC). A l’heure actuelle deux réglementations co-existent : -L’arrêté du 29 septembre 1997 dit HACCP qui a modifié en profondeur les pratiques en restauration collective avec la mise en place d’une véritable traçabilité en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. -Le paquet Hygiène qui est constitué de trois règlements européens directement applicables en droit français : Règlement CE 178/2002 Règlement CE 852/2004 Règlement CE 853/2005 Avec la nouvelle réglementation

patient. Les actions sont des actions médicales donc il est important de tracer quel est le médecin, et les infirmières qui ont assurés la prise en charge du patient en termes de diagnostic et de thérapeutique, il est important aussi d’avoir une traçabilité sur l’ensemble des actions qui ont été faites. Par exemple : lorsque l’affaire des prothèses PIP ont été mise à jour (faire une bibliographie) il a été extrêmement important pour les défenseurs des femmes qui ont eu ces prothèses implantées

américain - les entreprises qui ont une filiale en Amérique. Les entreprises peuvent être des sociétés, des banques, des organismes d’épargne qui déposent des dossiers à la SEC sous section 13a ou 15d de la loi SEA. Quels sont ses objectifs ? - La traçabilité et la transparence des comptes Fournir un cadre juridique et des standards de gestion de données financières et comptables Garantir la présentation des rapports financiers Renforcer les contrôles liés aux processus de reporting financier. Exiger

PRESENTATION et DIAGNOSTIC 1 ▪ L’Hyper Casino de Marmande a) Les métiers de bouche à l’hyper Casino de Marmande et en grande distribution. b) Les métiers de bouche ; des rayons porteurs du magasin. 2 ▪ L’hygiène, la sécurité alimentaire et la traçabilité ; une nécessité. a) Pour répondre aux exigences alimentaires. b) Pour fabriquer des produits sains, légaux et de qualité. c) Pour s’améliorer continuellement. 3 ▪ Un double Audit …. a) L’audit Géant « Assistance technique, Qualité

direction ; * Système de management du système de la qualité avec une partie contenant l’HACCP ; * Gestion des ressources dont une partie sur l’hygiène et le personnel ; * Process de fabrication dont prérequis sur les installations, la traçabilité et les allergènes ; * Mesures, analyses et amélioration : maîtrise du HACCP, amélioration continue, système de gestion de crise. L’audit évalue la nature et l’importance de toute non-conformité et de toute déviation. Chaque exigence de l’IFS

journalisation des audits Mener des audits internes afin d'assurer le bon fonctionnement des mesures de sécurité prises par l'entreprise. 
- Vérification de l'existence des fichiers de logs des serveurs mails, des navigateurs internet, des accès VPN?


- Traçabilité des accès aux applications financières et ressources humaines.


- Sauvegardes des emails conservées durant 1 mois minimum (destinataire, l'envoyeur, le sujet, la date et l'heure et l'IP) 9. La gestion des vulnérabilités Réaliser des tests

! 1GMV - 2007-2008 - MSQA 13 Pourquoi ces systèmes dans l’industrie agro-alimentaire ? Perspectives : Organisation du contrôle (2005) : Combinaison d’audits ! A.r. « relatif à l’autocontrôle, la notification obligatoire et la traçabilité dans la chaîne alimentaire » (production > distribution) – Approbation de guides de bonnes pratiques sectoriels : AFSCA – Contrôle du respect des Guides : initial, agrément et contrôles de suivi par AFSCA ou Organismes tiers de contrôle accrédités

 Module : PFA Promotion : 2013/2014 Niveau : 2éme année Projet de fin d’étude Thème : Le Système de Traçabilité Préparer par ESSAADI Abd el malek Encadré par : Mr. Rachid TATIYA Jury : Mr. mostapha hanki Mr. abd ellatif bakari Mr abd ellah ghiwan Dédicace A mes parents : Toute ma gratitude pour votre amour, tendresse, générosité et présence. Le présent travail vous est dédie pour vous remercier pour