Typologie Des Consommateurs Bio

(explosion des TIC)  Évolution des attentes des acteurs économiques ( les consommateurs désirent de meilleurs produits a moindre prix , ainsi que le personnel avec un meilleure qualité du travail etc…) Les dernières tendances insistent sur la responsabilité de l’entreprise dans le domaine :  Social (fondation)  Éthiques (bonne gouvernance, transparence…)  Environnemental (son rôle dans le développement durable, bio)  Actionnarial… (les actionnaires minoritaires peuvent se faire mieux entendre

...................................................................................... 4 1.3 Le processus d’elaboration de l’etude ........................................................................................... 5 1.4 Les differentes typologie d’études ................................................................................................ 6 1.4.1 Les études qui concernent l’image et le positionnement de l’entreprise .................................. 6 1.4.2 Les études qui permettent

Sommaire I / CONSTAT EXTERNE 3 A. ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT 3 B. IDENTIFICATION DES CONCURRENTS 4 C. ETUDE DE MARCHE 5 D. TYPOLOGIE DE LA CLIENTELE 6 E. MIX MARKETING 7 F. SCHEMA PORTER 9 2 / SITUATION ACTUELLE…………………………………………………………………..……10 A. SWOT 10 B. ANALYSE INTERNE 11 3/ HIERARCHISATION DES OBJECTIFS 14 4 / DIAGNOSTIC STRATEGIQUE 15 A. GRILLE D’ANSOFF 15 B. ANALYSE DES DISTANCES 16 C. STRATEGIE DE DIVERSIFICATION

les clients donc la demande et le marché. Le marché est le lieu, par excellence du marketing. Autrement dit, le marketing s’intéresse au marché, aux clients, il part de la demande pour remonter vers l’offre. Le marketing affirme la suprématie du consommateur, il s’applique à fournir aux individus ce qu’ils demandent, ce qui est tout à fait le contraire de ce qui se passait autrefois. D’un point de vue général, nous pouvons dire que le marketing assure le lien entre les besoins de sociétés humaines

l’identité composite, responsable de ses actes, sujet en même temps qu’objet de l’organisation, percevant le monde et les autres d’une façon particulière. Nous aborderons ce portrait en trois temps : • Nous montrerons comment chacun hérite d’un patrimoine bio-physio-psychologique et construit sa personnalité en interaction avec les environnements qu’il subit et qu’il crée. • Nous aborderons ensuite l’impact des groupes et de la vie sociale sur les comportements individuels. • Nous évoquerons enfin comment

* Le consommateur devient très exigeant par rapport à ce qu’on va lui vendre * Les médias doivent répondre à la demande. * Avec l’avènement d’internet et des médias, on passe du mass marketing au customer marketing (plus ciblé). * La créativité associée à la motivation et à la cohérence dans le choix des investissements publicitaires = le gage d’une politique réussite de communication. Ch.1. Notions sur le monde de la communication 1. Au niveau des consommateurs 1

financier, législatif, normatif et de la formation professionnelle. Le rapport propose de très nombreuses réformes : la création de systèmes de certificats d’externalités permettant de financer la transition, la TVA circulaire et une TVA incitative pour le bio et les produits issus de l’économie circulaire, le développement massif des monnaies complémentaires, des financements alternatifs et des fonds citoyens. Le rapport pointe aussi la nécessaire simplification des règles du jeu applicables aux startups

demande et segmentation de l’offre (ou segmentation technique * définition de la segmentation de la demande : c’est la division du marché en sous ensembles distincts, homogènes, significatifs et accessibles de consommateurs * sous ensemble : doivent être homogènes les consommateurs appartiennent à ce groupe partagent des caractéristiques. Mais cela dépend de caractéristiques objectifs : âge, sexe… * les groupes doivent être distincts les uns des autres pour pouvoir être identifiable.

première vidéo sur l'analyse des clients : https://youtu.be/-9jLpOZyjLwEt si votre marché n'existait pas ? Reprenons les différentes définitions :· Le marché : « Ensemble des consommateurs réels et/ou potentiels souhaitant procéder à un échange leur permettant de satisfaire un besoin ».· Consommateurs réels et/potentiels = la cible· La cible = un segment de clients = un groupe homogène de personnes / d’entreprises qui ont les mêmes besoins, que vous pouvez servir via le même canal de distribution

Economique : L’économie est en difficulté en Europe, la France n’échappe pas à la crise. Elle est inscrite dans les têtes des ménages, ce qui peut changer leur mode de consommation et porter atteinte au chiffre d’affaire. Sociaux culturel : Les consommateurs font de plus en plus attention à leur alimentation, en variant le plus possible leurs plats et en mangeant des fruits et légumes plus souvent. C’est le marché de Green is better. Technologique : Mr LEVEQUE est tenu de garder le restaurant suivant