Union des métiers et des industries de l'hôtellerie

l’industrie et 22 % pour la construction en 1985. Les cinq secteurs professionnels qui occupaient le plus de salariés étrangers étaient, par ordre d’importance, la construction, les services opérationnels, les services personnels et domestiques et l’hôtellerie-restauration. Près de moitié des ces salariés ne possédaient pas de qualification contre environ 25 % pour les salariés de nationalité française (35 % pour les hommes et 69 % pour les femmes). Il est à signaler que les salariés étrangers étaient

prescripteurs récompensés. Les prescripteurs professionnels Parmi les prescripteurs qui officient à titre professionnel, on compte notamment les professions médicales, lesquelles vont quotidiennement prescrire des médicaments à leurs patients. Le métier de visiteur médical consiste à activer la prescription pour des produits très encadrés et surveillés qui sont délivrés exclusivement sur ordonnance médicale. Dès lors, la panoplie d’outils mis en œuvre pour informer, former, séduire ou convaincre

d’emplois est totalement souple et n’est entravée par aucune barrière réglementaire. C’est aussi un lieu de transmission des valeurs sociales et professionnelles. Le secteur informel a toujours été le refuge des individus non préparés à exercer certains métiers, auxquels il apportait une formation et des compétences acquises « sur le tas » ; mais du fait du sous-emploi et du chômage galopants, il est devenu un passage quasi-obligé d’insertion sociale et professionnelle pour la majeure partie de la population

une chaîne hôtelière. Avantages pour l’entreprise : rentabilité. Probabilité de succès : très forte (concentration de la population estudiantine, proximité de l’université, lieu de rencontre). Savoir-faire : en adéquation (activité proche de l’hôtellerie). Séquence n°2 : LE MICRO ENVIRONNEMENT 1 - GENERALITES : • Le micro environnement correspond à l’ensemble des éléments proches de l’entreprise susceptibles d’influencer son comportement. • On distingue : - les composantes situées directement

antagonistes sont condamnés à se rejoindre, car les personnes ne peuvent faire valoir leurs droits dans un pays sans État et, réciproquement, l’État n’est rien si les personnes ne le reconnaissent pas. Ceci reste vrai quand la souveraineté est déléguée à une Union comme celle de l’Europe. 24. Les deux principes antagonistes sont néanmoins traités de façon asymétrique dans le débat public. S’il est relativement aisé de définir et de défendre les droits individuels des migrants, l’intérêt général de la société

sociale… à une marque (cf. concurrence monopolistique). De plus, le fait d’autoriser la publicité permet aux entreprises d’accentuer la différenciation des produits. • Atomicité : certains oligopoles existent de toute évidence en France (ex. : industrie automobile) et ne sont pas interdits par la loi. Le droit de la concurrence n’interdit pas les oligopoles en soi, mais sanctionne seulement les ententes illicites et les abus de position dominante. Les monopoles d’État, quant à eux, sont autorisés

satisfaction d’un besoin mais qui ne se présente pas sous l’aspect d’un bien matériel » (Grand Larousse Encyclopédique). Les sociétés de service se retrouvent dans des domaines aussi divers que les transports, les télécommunications, l’énergie… l’hôtellerie et la restauration… la finance, l’éducation… ◗◗ 34 MANAGEMENT DE LA QUALITÉ les services publics nationaux et locaux… Le secteur des services dit tertiaire est complexe à cerner, notamment parce qu’il est difficile de délimiter sa frontière

par une chaîne hôtelière. Avantages pour l’entreprise : rentabilité. Probabilité de succès : très forte (concentration de la population estudiantine, proximité de l’université, lieu de rencontre). Savoir-faire : en adéquation (activité proche de l’hôtellerie). Séquence n°2 : LE MICRO ENVIRONNEMENT routiers. - la dévaluation d’une monnaie qui renchérie le prix du matériel à l’exportation - l’arrivé d’un très gros concurrent venu de l’étranger sur son marché. 1 - GENERALITES : • Le micro environnement

par une chaîne hôtelière. Avantages pour l’entreprise : rentabilité. Probabilité de succès : très forte (concentration de la population estudiantine, proximité de l’université, lieu de rencontre). Savoir-faire : en adéquation (activité proche de l’hôtellerie). Séquence n°2 : LE MICRO ENVIRONNEMENT 1 - GENERALITES : • Le micro environnement correspond à l’ensemble des éléments proches de l’entreprise susceptibles d’influencer son comportement. • On distingue : - les composantes situées directement en

une chaîne hôtelière. Avantages pour l’entreprise : rentabilité. Probabilité de succès : très forte (concentration de la population estudiantine, proximité de l’université, lieu de rencontre). Savoir-faire : en adéquation (activité proche de l’hôtellerie). Séquence n°2 : LE MICRO ENVIRONNEMENT 1 - GENERALITES : • Le micro environnement correspond à l’ensemble des éléments proches de l’entreprise susceptibles d’influencer son comportement. • On distingue : - les composantes situées directement