élevage Intensif

la quantité totale d'énergie chimique est conservée D) - la part de matière qui passe d'un niveau trophique au suivant est inférieure ou égale à 5% QUESTION N°6 : A : vrai, B : vrai, C : faux, D : vrai. QUESTION N°7 L'efficacité énergétique des élevages et des cultures Les animaux d'élevage (bovins, ovins, porcins, volailles,...) sont des producteurs secondaires : pour produire leur propre matière organique, ils consomment celle produite par les végétaux (producteurs primaires). Les éleveurs doivent

pour les cultiver. La culture sur brûlis est ainsi une culture temporaire et itinérante car les champs sont régulièrement déplacés. Elevage hors sol : élevage où les animaux sont élevés dans des bâtiments clos et alimentés à l’aide de produits fournis par le complexe agro-industriel (farines, tourteaux d’oléagineux…). L’élevage hors sol est un élevage intensif Dépendance alimentaire : situation d’une population qui , du fait de ses déficits de production ou de ses habitudes de consommation

conditionne la production laitière par le climat, la pathologie et les ressources fourragères, mais aussi et surtout la demande de lait. En Afrique de l’Ouest les femelles laitières sont les chamelles, les chèvres, les brebis et les vaches. Leur élevage est traditionnellement lié aux zones agro-écologiques et à la pathologie notamment aux trypanosomoses : l en zone aride et semi-aride où les tsé-tsé sont absentes - Sahel - les chèvres et brebis de grande taille, les dromadaires et les zébus

aides au financement, simplification des échanges, prêts… • Développement des très grandes infrastructures de production, hyper mécanisation. • Spécialisation et développement de la monoculture (soja, canne à sucre) • Développement d’élevages intensifs, plus gros cheptel bovin au monde avec • plus de 200 millions de têtes de bétail ! Il s’est lancé dans une agriculture à forts rendements appelée agriculture productiviste intensive (forts rendements, utilisation intensive de pesticides, de fongicides

Agriculture raisonnée, multifonctionnelle, biologique,…: quelles alternatives pour une « agriculture durable » A. Rodriguez-Santos, 05 Mai 2010 Sommaire Introduction Quelques constats… Devrait-on adopter un modèle agricole moins intensif? L’agriculture conventionnelle remise en cause Prise de conscience collective des enjeux environnementaux Focus sur la production animale mondiale Qu’est-ce que le développement durable? L’empreinte écologique Le développement durable, définition

1989 à 1991 = +1,93% - Dans la période de 1999 à 2001 = +2,01% - En 2003 = +2,16% - En 2004 = +2,13% Suite à cette augmentation constante de consommation de poulet par la population espagnole, l’Espagne a pour nécessité de : - Réaliser un élevage intensif de volaille. - Importer des volailles de pays étrangers. L’élevage de poulets en Espagne est très élevé, on peut dire que le poulet et produits de manière industrielle. Ils sont entassés et engraissés dans des fermes, ils sont élevés en batterie

formes variées, il se diversifie et se connecte aux marchés urbains nationaux du lait et de la viande, valorisant des marchés de niche. Les dynamiques observées dans le plus urbanisé des États du Sahel préfigurent ainsi celles qui s’amorcent ailleurs. Élevage • Lait • Marchés urbains • Pastoralisme • Sénégal • Territoire • Viande Abstract.— Pastoral husbandry in Senegal ; spatial pressures and trading mutations.— Pastoral husbandry is threatened in Senegal because environmental processes, land clearing

gibier à plumes, d’autre part. L’élevage de la caille du Japon est l’élevage de gibiers à plumes le plus courant en Tunisie car il est le plus facile à mettre en place du point de vue coût d’installation et d’exploitation. Il est à signaler qu’un élevage de faisan pour la viande existe dans la région de Tunis. Alors que l’élevage de la pintade et du canard sont pratiqués d’une façon traditionnelle à une échelle limitée. Au niveau mondial, la France, qui a commencé à développer l’élevage de gibier

agricoles sont : Les engrais (contamine les nappes d'eau souterraines et les eaux superficielles). Les produits phytosanitaires: herbicides et pesticides. Les déjections (evacuation des matières fécales des animaux) animales qui accompagnent les élevages intensifs Les accumulations de métaux provenant des compléments alimentaires des animaux d’élevage et des résidus d’antibiotiques utilisés contre les infections animales ou pour favoriser leur croissance. Conséquences de la pollutions agricole de

saumon, bien que les populations relictuelles y soient un peu mieux conservées qu'en Europe. La plupart des saumons mis sur le marché et consommés sont désormais issus de piscicultures ; le saumon fait l'objet d'un élevage spécifique (dit « Salmoniculture » de plus en plus intensif et industrialisé. Frais ou fumé, il est très apprécié de nombreux restaurateurs et consommateurs. Sa pêche est réputée être "sportive"