étude De Marché Mars Chocolat France

0. INTRODUCTION Il y a plus d’une décennie que la monnaie congolaise, le ¨Franc Congolais¨ se déprécie de manière récurrente par rapport au Dollar Américain. Elle enregistre actuellement, une dépréciation de 6,4% en moyenne par an. Cette moyenne s’élève à 24% au cours de la période allant de 1998 à 2002 (Banque centrale du Congo 2008). Aussi, le marché de change Congolais connaît-il des déséquilibres qui, contrarient assurément la promotion et le développement

En effet, les nouvelles technologies de l’information et de la communication (N.T.I.C) combinées à une nouvelle phase d’internationalisation sont à l’origine de profonds bouleversements économiques et sociaux tels que l’apparition de nouveaux marchés et la valorisation du savoir. Un des éléments les plus encourageant de cette nouvelle économie est la création des nouvelles sociétés qui se développent rapidement et vendent au monde entier. A tout moment un nouveau concurrent peut bouleverser

en 1985 par Laurent MENGUAL, actuel directeur et principal actionnaire de la société. Agence de communication à ses débuts, l‘entreprise a rapidement bouleversé son cœur d’activité pour tirer parti d’une nouvelle tendance et se positionner sur un marché où la concurrence était, à l’époque, quasi inexistante : la scénographie d’équipements touristiques, culturels et de loisirs. 1.1.1. Secteur d’activités et domaines de compétences Harmatan est avant tout une agence de scénographie et de muséographie

Tableaux de bord 29 1. Point de vue client : La fidélité du client 29 Interprétation : 29 2. Point de vue Financier : Participation des activités dans le profit. 29 Interprétation 29 10. Matrice BCG 29 Principe de fonctionnement 29 Étude du cas de Bruyerre 29 Interprétation du cas de Bruyerre 29 11. Mc Kinsey 29 Application de la matrice de Mckinsey 29 Evaluation des facteurs 29 L’activité : chocolaterie 29 Evaluation des facteurs externes 29 Evaluation des facteurs internes

d’opérations promotionnelles ou encore dans la conception de produits. On peut citer les cas de la SNCF et Dysneyland Paris ou encore de Coca Cola et Bacardi qui ont réalisé des actions publicitaires communes. A un autre niveau, l’exemple de la mousse au chocolat Yoplait/Côte d’Or illustre la collaboration de deux marques dans la fabrication d’un produit, ce qui plus précisément correspond à la stratégie de co-branding. Selon Mc Kinsey & Compagny, le taux de croissance annuel des alliances de marques, à travers

filiale du groupe Philip Morris. C’est en 1925 que 11 sociétés américaines spécialisées dans les produits alimentaires fusionnent sous le nom de General Foods Corporation. Elles créent en 1963 une filiale française du groupe américain, la générale Foods France. En 1985, Philip Morris rachète General Foods corporation, et à la suite de nombreuses acquisitions, crée une unité européenne Kraft General Foods qui sera rebaptisé en 2000 par son nom actuel, Kraft Foods. En 2007 Philip Morris devenu Altria se sépare

les 2 vaches SOMMAIRE introduction I. ANALYSE DIAGNOSTIC EXTERNE : Marché de l’ultra frais * etude du marche du produit * les consommateurs * les agents d’influences * la concurrence * les distributeurs * le macro-environnement II. DIAGNOSTIC INTERNE : « Les 2 Vaches » * forces / faiblesses III. LANCEMENT D’UN NOUVEAU PRODUIT BIO : Bio Mix * positionnement * mix marketing conclusion Les 2 Vaches Introduction Consommer bio,

concurrentiel, de savoir se démarquer des autres enseignes sur un maximum de points en se créant une identité originale et unique. I.3- Des métiers au service de cette technique Suite à la naissance du marketing olfactif, un nouveau marché s’est ouvert : celui des créateurs de parfum à vocation marketing et celui des concepteurs de diffuseurs d’odeurs. En effet, beaucoup d’entreprises préfèrent sous traiter la conception de leur odeur à des spécialistes. Le créateur d'odeur est surnommé

L3 s1 2010_micheletaugustin - Document Transcript Licence Gestion – Cours Nouvelles formes de marketing - 2009 Etude de cas Kammogne Armelle – 27008149 Meier Erika – 27000488 Mita Alis – 26002411 Introduction « Michel et Augustin » est une entreprise du secteur agroalimentaire qui a vu le jour en 2004 à Paris grâce à l’acharnement de ses deux cofondateurs, Michel de Rovira et Augustin Paluel Marmont. Les débuts de cette entreprise ont été assez difficiles, les cofondateurs fabriquaient eux-mêmes

produit sur le marché, il devient impératif de limiter la part de risques que peut représenter un échec commercial en termes d'image et de coûts. De plus, la concurrence qui s'intensifie continuellement, pousse les entreprises à modifier leur approche du marché, et les stratégies rationnelles de commercialisation ne suffisent plus pour garantir un succès commercial. C'est pour cette raison que le marketing sensoriel est une arme de plus en plus utilisée pour gagner des parts de marché. Ce n'est en