étude De Marché Sur Le Café à Emporter

Creation d’entreprise : Création d'un Café restaurant bibliothèque cinématique « Surprise » plan Introduction   Présentation du projet Chapitre I : Etude Marketing Chapitre II : Etude Technique Chapitre III : Etude juridique Chapitre IV : Etude Financière   Conclusion générale Introduction     Notre projet consiste en la création d'un restaurant night classe qui offre en plus de produit et service classique, un menu spécial culture dans la carte aller a la foire spectacle cinématographie

SOMMAIRE REMERCIEMENTS 2 INTRODUCTION 3 I. ETUDE DU MARCHE 5 1.1. ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT 5 1.1.1. Le marché 5 1.1.2. La cible 5 1.1.3. L’offre 6 1.1.4. La demande 6 II. ETUDE STRATEGIQUE 7 2.1. ANALYSE INTERNE/EXTERNE (matrice MOFF) 7 2.1.1. Analyse interne 7 2.1.2. Analyse externe 8 2.2. ANALYSE MARKETING 8 2.2.1. Politique Produits 8 2.2.2. Politique Distribution 9 2.2.3. Politique Communication 11 2.2.3.1. Nom 11 2.2.3.2. Logo et Slogan 11 2.2.3.3. Plan de Communication

Bérénice, Pour la Ville et le Commerce – janvier 2008 - PM Bassin de Thau - 1 - Revitalisation commerciale des coeurs de villes de l’agglomération du Bassin de Thau (34) Communauté d’ Agglomération du Bassin de Thau Etude Février 2008 Bérénice, Pour la Ville et le Commerce – janvier 2008 - PM Bassin de Thau - 2 - SOMMAIRE INTRODUCTION .................................................................................................................................... 3 I. DIAGNOSTIC ...

diététique et rapide A TABLE ! A votre Santé ! 1 Projet encadré par Mr AIT LEMQEDDEM Réalisé par EL ARQUAM Linda ERRAMLA Assia MIH Amine MOUSLIM Othmane BAYED Ayoub ZGAOUI Saad KHATTAB BEN RAHAL Mahmoud ABBAD Souhaila EL HASSANI Asmae TOMAS Anas 2 SOMMAIRE INTRODUCTION 4 Présentation du projet Concept Fiche signalétique ETUDE DE MARCHE 13 Clientèle Concurrents Politique Commerciale ETUDE TECHNIQUE 22 Besoins matériels Besoins du personnel Investissements corporels ETUDE FINANCIERE 29

concept……………………………………………………………………………………………………………….Page 2 à 7 Introduction Chiffre clés Segmentation Réglementation Profil L’étude de marché…………………………………………………………………………………………………Page 8 à 17 L’offre Les offreurs Les distributeurs Les produits La demande qualitative La demande quantitative L’environnement La conclusion Introduction sur l’idée des Saveurs du monde. Que mange-t-on ce soir ? Italien, chinois, japonais, mexicain, nourriture française ? On mange au restaurant ou tranquillement à la maison ? Et si tout le

Le marché de la restauration rapide en France en 2012 ETUDE DE LA DEMANDE Quelques chiffres sur la consommation des ménages français : Le marché de la restauration rapide, aussi appelé ventes au comptoir (VAC), a enregistré une progression de 4,65% en 2011 en France à 32,7 milliards d'euros. En 2004, les ventes montaient à 19.6 milliards, en sept ans les ventes ont augmenté de 66%. Le marché du sandwich est resté stable c’est-à-dire 6.62 milliards d’euros, il s'est vendu 2,02 milliards d'unité

| |Semaine 1 |3 heures |Découverte du contexte de travail et identification du besoin | |Semaine 1 |1 heure |Réflexion sur les démarches à mettre en œuvre pour construire la solution | | | |Recherche d’information secondaire | |Semaine 2

HÄAGEN-DAZS Année 2010-2011 Sommaire I. Rappel des options stratégiques de la marque Häagen-Dazs A. La cible de Häagen-Dazs………………………………………………….... p. 4 B. Les concurrents de Häagen-Dazs…………………………………………… p. 4 C. Le positionnement de la marque Häagen-Dazs……………………………... p. 5 D. L’élément moteur du mix marketing………………………………………... p. 5 II. Formulation du marketing-mix de Häagen-Dazs A. La politique produit …………………………………………………….….. p. 6 B. La politique de prix …………………………………………………………

Etude de Marché Implantation d’un Kentucky fried chicken à Brest [pic] Sommaire Introduction p.3 I) Etude de l’environnement p.4 à 12 II) Etude de la demande p.13 III) Etude de l’offre concurrente p.14 à 19 IV) Documents et annexes p.20 Introduction L’étude de marché qui nous a été demandé de réaliser, concerne l’ouverture d’un fast-food Kentucky Fried Chicken. Pour commencer, le fast-food

Définition des Domaines d’Activités Stratégiques 12 3 Mise en evidence des Facteurs Clé de Succès 13 2 ème Partie : Analyse Externe 14 1 Analyse du macro-environnement 14 1.1 Le marché de la restauration Rapide et Equilibre 14 1.2 Analyse PESTEL 19 2 Analyse du Micro-Environnement 20 2.1 Etude de marché sur la zone de chalandise 20 2.2 Les concurrents 33 2.3 L’approvisionnement 36 2.4 Analyse sectorielle de PORTER 39 3ème Partie : Analyse Interne 41 1 La définition de