évolution Marché Vodka

activités de l’entreprise : ▪ 9 employés se consacrent à la fabrication des glaces et sorbets. ▪ 5 employés s’occupent de la vente dans la boutique de l’Ile Saint-Louis. ▪ 3 employés travaillent au salon de thé. 1) Les Produits Le marché des glaces et sorbets propose 4 grandes familles de produits répartis en fonction de la nature des ingrédients utilisés : ▪ Les crèmes glacées : préparés à partir d’un mélange de lait, de sucre, de crèmes et d’arômes. ▪ Les glaces

COMMUNIQUÉ DE PRESSE Puteaux, jeudi 1 mars 2012 er RESULTATS 2011 Revenu : 1 645 M€ sur l’année 2011 • • Croissance organique +5,9% 16% des revenus proviennent des marchés dynamiques d’Amérique Latine, d’Asie Pacifique et d’Afrique Les activités digitales et médias sociaux représentent 23% du revenu • Résultat Opérationnel Courant de 220 M€ en 2011 contre 204 M€ en 2010, en progression de +8% • Marge opérationnelle courante 13,4% (+30 points de base) Résultat Net Part du groupe de

sont prêt à participer au capital à hauteur de 10000 € chacun. Cela nous permet d’avoir un capital de départ assez important d'environ 50000 €. A travers ce rapport, nous nous attacherons à mieux vous définir le concept de notre bar, pourquoi ce marché nous intéresse et comment ce projet peut être rentable sur trois ans. Dossier EconomiqueLe ProduitLa carte des prixLes produits Cette carte peut témoigner de l’originalité du bar. Il y sera proposé des vins, des cocktails, des bières et notamment

dépendent du pays où l’on vit. Ex : Grenouille en France (comestible, culturel) ou encore l’exemple de la fourchette (voir texte) / baguette (chinois) Norbert Elias (1897), La civilisation des mœurs. Certains besoins traduisent les progrès, les évolutions d’une civilisation. Il étudie le traité des civilités = comment il faut se comporter. La civilisation d’Elias n’est pas un fait mais un processus. Le point de départ de sa démarche : le constat historique. A partir de la renaissance, les mœurs

THEME II : POSITIONNEMENT du PRODUIT 1. Définir un positionnement et le communiquer au marché 1. Le choix de l’univers concurrentiel de référence a) La catégorie de produit b) La cible visée 2. Les différences et les similarités a) Les points de différence b) Les points de similarités 3. Les choix des points de différence a) Les différents niveaux susceptibles d’être utilisés b) Un ou plusieurs points de différence c) La difficulté

considérée comme plutôt marginale il n’y a encore pas si longtemps, connait un franc-succès ces dernières années. Son caractère atypique et les possibilités quasi-illimités liés à la diversité des scénarios actuelles en font une alternative de choix sur un marché actuellement saturé. La publicité est omniprésente dans notre vie de tous les jours. En effets nous sommes exposés à environ 2500 messages commerciaux par jour. Face à une telle exposition, nous nous protégeons et nous sommes de moins en moins perméables

valeurs imaginaires plutôt que sur la structure de coût. l’expérience esthétique Le luxe cherche à procurer des expériences esthétiques, mobilisant et exaltant les cinq sens. 1 2 Jean CASTARÈDE, Le luxe, Que sais-je ? 2007 Christian MANTEI, Le marché du tourisme de luxe, Odit France, 2006 11 L’hôtellerie de luxe la qualité Autrefois primordiale, la notion de qualité produite dans le domaine du luxe tend à se relativiser, laissant plus de place à l’imaginaire pur. le luxe lieu de mémoire et

valeurs imaginaires plutôt que sur la structure de coût. l’expérience esthétique Le luxe cherche à procurer des expériences esthétiques, mobilisant et exaltant les cinq sens. 1 2 Jean CASTARÈDE, Le luxe, Que sais-je ? 2007 Christian MANTEI, Le marché du tourisme de luxe, Odit France, 2006 11 L’hôtellerie de luxe la qualité Autrefois primordiale, la notion de qualité produite dans le domaine du luxe tend à se relativiser, laissant plus de place à l’imaginaire pur. le luxe lieu de mémoire

GRANDE DIVERSITÉ DES MÉTIERS UNE ENTREPRISE MOBILISÉE SUR SES ENJEUX Les réponses aux défis du développement durable constituent des tendances de long terme qui influent fortement sur les activités du Groupe, façonnent les futurs enjeux de nos marchés et déterminent les opportunités de croissance de nos marques. L’approfondissement de la stratégie environnementale de LVMH a permis de mieux comprendre en interne cette réalité et de mieux partager en externe les exigences et contraintes de nos

Opportunités : autonomie de la politique monétaire, Diversification de l’économie, balance de services excédentaires Menaces : Politique budgétaire restrictive, désindustrialisation, poids important du secteur public, endettement des ménages et entreprises Marché ouvert, secteur immobiliers porteurs & épicerie fine = Les Anglais consomment beaucoup ce qui explique leur endettement. II. Espagne Superficie : 504 782km2 Voies fluviales : 5008 km Climats : continental, méditerranéen, subtropical