Mémoire de gestion
ESCA

Introduction............................................................1
Partie I: Merchandising élément clé de la distribution.............3
I) Distribution........................................................................................3
1)

Définition de la distribution............................................................................3

2)

Politique de distribution..................................................................................3

3)

Organisation de la distribution : L’appareil commercial............................4
a)

Le commerce indépendant :...........................................................................4

b)

Le commerce associé :...................................................................................4

c)

Le commerce intégré :...................................................................................5

II) Le merchandising..............................................................................6
1)

L’historique du merchandising :....................................................................6

2)

Les formes du merchandising :......................................................................7

3)

Objectifs du merchandising :.........................................................................7

4)

Les méthodes de ventes utilisées :..................................................................8

III) Démarche du merchandising.........................................................10
1)

L’étude de la zone de chalandise..................................................................10

2)

L’aménagement du point de vente :.............................................................11

3)

Le choix de l’assortiment :............................................................................12
a)

Définition :...................................................................................................12

b)

Caractéristiques