ALCOOL ? vous en savez quoi

On trouve toujours une bonne raison pour commencer à boire : curiosité, recherche de sensations fortes, envie de faire comme les autres, de se sentir plus sûr de soi...

On se dit aussi qu’on encaisse bien, que c’est juste pour faire la fête, qu’on sait gérer et qu’on s’arrête quand on veut. Et puis, est-ce que c’est grave de prendre une cuite une fois de temps en temps ? Non, pas forcément, car cela ne veut pas dire qu’on boira toujours plus ou que l’on deviendra dépendant. Mais il est important de savoir qu’il existe de nombreux risques liés à l’excès. Si les accidents de la route dus à l’alcool font toujours de trop nombreuses victimes, d’autres dangers moins connus sont tout aussi graves : violences, relations sexuelles non voulues ou non protégées, échec scolaire ou professionnel, etc.

Alors faut-il être ivre ou défoncé pour s’amuser, faire la fête, déstresser ? Il semble que non puisqu’une majorité des jeunes boivent peu ou même pas du tout. On les oublie souvent car les médias n’en parlent pas, préférant montrer les situations extrêmes. Ce qui est sûr, c’est que personne n’est obligé de boire. Parce que la connaissance est la base de la liberté, cette brochure a été conçue pour vous informer de façon simple sur l’alcool et vous aider, sans leçon de morale, à faire les meilleurs choix pour vousmême.

L’ALCOOL, C’EST QUOI ?
Bière, whisky, vodka, rhum, pastis, champagne, vin, prémix: toutes ces boissons contiennent la même molécule, appelée éthanol ou alcool pur. Après consommation, sa diffusion dans l’ensemble de l’organisme, et en particulier dans le cerveau, est rapide. Ces boissons se différencient par leur goût et leur concentration en éthanol, mais toutes sont toxiques et peuvent conduire à l’ivresse.

Un verre de vodka (3 cl) à 40° contient-il plus d’alcool pur qu’un demi de bière à 5° ? Non. Bien sûr, certaines boissons sont plus concentrées en alcool pur que d’autres, mais elles sont aussi servies en plus