Banque alimentaire
La banque alimentaire du Nord ; a été créer en 1984 pour les personnes en difficultés financiere ou autre qui ont du mal a ce nourrir. C’est 3000 tonnes de nourriture collectées toute l’année auprès des professionnels (du boulanger à l’usine agro-alimentaire), et distribuées chaque mois par 131 associations locales à 31000 personnes dans le Nord.
Parmi ces 3000 tonnes, 467 sont apportées par les particuliers lors de la collecte annuelle…
Elles organisent le dernier week-end de novembre, une collecte nationale avec leurs divers partenaires (associations, écoles, mairies, clubs services, scouts...)
Offre de services ; cette collecte consiste à rassembler des vivres non périssables (conserves, pâtes, sucre, aliments pour bébé, riz, petits pots pour enfants cassoulet, raviolis, café, chocolat, huile, sardines, légumes secs) auprès des particuliers.
-Le poste d’accueil
le poste d’accueil ce compose d’un grand totem posé sur un chariot aux sortie des caisses pour que les participants puissent visualiser cette pancarte ou il est écrit collecte de produits alimentaires pour que les participant rendent les sachets remplie d’aliments. -L’espace d’accueil, l’équipement
L’espace d’accueil se compose d’une grande affiche ou c’est écrit banque alimentaire de denrées. L’espace d’accueil été dans le hall au entrée d’Auchan face aux visiteurs, et aux sortie des caisses, ont étaient 2 par poste, ils ont pour principale mission de créer un premier contact avec les visiteurs, pour leur remettre les sachets et quelques flyers.
-Les personnes accueillies
Les clients internes : les participants (Auchan), les partenaires (croix rouge, secours catholique), les organisateurs (Mr. Dufour un des membres du nuance club) les officiels (Mr Dufour), la presse.
Les clients externes : les visiteurs
Pour renseigner les visiteurs, nous disposons de flyer de la banque alimentaire pour les orienter au mieux en leur donnant en