Bonne maman marketing stratégique
Sommaire
Brand inventory
- Quelques Chiffres - Produits de la marque - Concurrents - Analyse de pub - Positionnement
Brand exploratory research
- Résultat questionnaire - Modèles de Aaker
SWOT et recommandations
- SWOT
- Objectifs/Cibles - Stratégie créative/Recommandation
Brand inventory
Chiffres
Chiffre d’affaires: 210 000 000 d'euros en 2008 68 millions de pots de confiture vendus en France 2008/2009: 35% du marché français des confitures Marché du biscuits: -+8,7% au premier semestre 2009 par rapport à 2008 tandis que son concurrent Lu perdait 1,3% de ses ventes 1/3 des confitures sont exportées à l’international, 10% pour les autres produits de la marque
Produits de la marque
24 références de desserts 2008 30 références de biscuits/pâtisserie 1997
52 références de confitures 1971 8 références de glace , uniquement vendu dans l’enseigne Picard (2011)
Concurrence
Analyse de pub
Positionnement
Le positionnement de Bonne Maman est la gourmandise d’antan, Bonne Maman se positionne sur le territoire du savoir-faire authentique, l’on pourrait traduire ainsi : « Bonne Maman, la confiture aussi bonne que la confiture traditionnelle que l’on faisait à la maison ». Se positionnement est : - Attractif : Car il y a une demande de personne cherchant des produits gourmands et traditionnels, recherchant le fait maison, la gourmandise d’autre fois dans les recettes traditionnelles. - Distinctif : Par rapport à ses concurrents - Crédible : Par ses recettes, ses ingrédients et son savoir faire à l’ancienne
- Durable : Recherche de ces valeurs par les consommateurs retour au terroir
Brand exploratory research
Questionnaire
65ans et + 10%
Population interrogée: 31 personnes – 17 hommes et 14 femmes 27 personnes connaissent la marque, les 4 personnes qui ne la connaissent pas ont entre 18 et 24 ans. Les produits de la marque cités sont: confiture, biscuits/gâteaux, desserts