Cas de marketing: perrier fluo

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Cas Perrier Fluo, c’est pas fou !

Sommaire

Introduction

I. Diagnostic externe du marché des boissons rafraîchissantes sans alcool 4

A- Taille du marché des BRSA 4

B- Opportunités et menaces5

C- Analyse de l’offre 7

II. Diagnostic interne de la marque Perrier 8

A- Forces et faiblesses de la marque Perrier 8

B- Positionnement actuel Perrier fluo 9

III. Préconisations stratégiques 11

A- La politique produit et de la gamme 13

B- Politique du produitet de la gamme 12

Conclusion

Introduction

En France, il existe 110 marques d'eau plates, gazeuses ou aromatisées concentrées dans trois grands groupes : Danone, Nestlé et autres.
En 1992, Nestlé prend le contrôle de Perrier pour former le groupe Nestlé Waters SA, aujourd’hui leader mondial de l’eau embouteillée avec près de 77 marques parmi lesquelles Perrier, Vittel, Valvert,Contrex, mais aussi Nestlé pure life, Nestlé Aquarel etc….

Nestlé Watters possède 25,6% des parts de marché de l'eau embouteillées. La marque Perrier est la première marque mondiale des eaux gazeuses et effectue en 2002 une production à près de 750 millions de cols tous formats confondus, et 46 % de cette dernière s’effectue à l’export dans 114 pays.
En effet, suite à sa crise de 10 ans de 1990à 2000 dûs à la découverte de benzène dans certains produits, la marque n’a cessé d’accroitre sa croissance avec une augmentation régulière de son chiffre d’affaire depuis 2001.

Les offres de produit de Perrier sont variées. Il existe des formats nature en 20cl, 33cl et, depuis 2000 en 50cl : les gammes aromatisées citron vert et citron. Puis la nouveauté, le Perrier fluo en 50cl.
PerrierFluo, lancé en 2002, est basé sur un concept innovant : un subtil mixage de bulles, des meilleurs extraits de plantes, reprises d’agrumes, notes de fruits. Bleu glacé pour la menthe poivrée, jaune épice pour le citron genièvre, rose acidulé pour la cerise gingembre et orange pour le orange litchi. Perrier cerise gingembre reste le plus vendu, puis menthe et enfin citron. Perrier Fluo a un chiffred’affaire de 113000 euros hebdomadaires en hypermarchés en 2006.
L’objectif de la marque est d’élargir sa gamme en touchant la cible 20 - 35 ans. Quels seraient donc les préconisations et les stratégies marketing à adopter afin que cette tranche dite « fan » deviennent des consommateurs réguliers, fidèles ?

Dans une première partie nous allons présenter le marché en présentant undiagnostic externe et interne. Puis, dans un second temps, nous établirons une nouvelle stratégie marketing sur le plan de la politique produit et gamme ainsi que sur l’image de la marque et son positionnement.

I) Diagnostic externe du marché des boissons rafraîchissantes sans alcool

A- Taille du marché des BRSA

En grande distribution, les soft-drinks représentent64.3% des parts de marché en volume et 53.4% en valeur en 2010.

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B- Opportunités et menaces

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| |Opportunités |Menaces|
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| |forte croissance du marché des BRSA (+6% en 2003) |forte concentration du marché : dominé par des FMN |
|Evolution du marché |...
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