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18 décembre 2014
Fertilisation du blé tendre
Fractionner l'azote en trois apports

Afin de suivre au plus près les besoins azotés du blé tout au long de son cycle, il est recommandé de fractionner l'azote en trois apports. Le premier est apporté au stade tallage, le second au stade épi 1 cm, et le dernier entre le stade 2 noeuds et le stade gonflement.
Le raisonnement de la fertilisation azotée du blé doit intégrer trois critères : la dose totale, le fractionnement et la forme de l’engrais. La dose totale à apporter est calculée selon la méthode du bilan prévisionnel. Elle correspond à la différence entre les besoins de la plante et les fournitures du sol en azote. Ces fournitures comprennent principalement le reliquat d’azote en sortie d’hiver (RSH), la minéralisation des résidus du précédent et la minéralisation de l’humus du sol. Le besoin total en azote se calcule à partir de l’objectif de rendement et du besoin unitaire du blé en azote qui varie selon les variétés. Il se situe en moyenne autour de 3 kg par quintal produit. Ces besoins sont complétés du reliquat d’azote dans le sol à la récolte de la culture.

Calculer la dose d'azote prévisionnelle selon la méthode du bilan

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Travaux dirigés : Approche des marchés étrangers Dossier « Survivre à la nouvelle mondialisation », Qualité en mouvement, numéro 70, octobre 2005 Smoby est une entreprise familiale, bénéficiaire depuis des années. Après le rachat de Majorette en 2005, le fabriquant de jouet jurassien poursuit son chemin et vient d’acquérir Berchet, devenant ainsi le numéro 2 européen du jouet, derrière le Danois Lego. Malgré cette concentration qui touche le marché du jouet, Smoby maintient une bonne partie de sa production dans son berceau d’origine, le Jura. Autre particularité : le choix risqué, à l’heure du gadget roi, de fabriquer des jouets traditionnels et non violents.….

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