Delices ile de france

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PLAN DE DEVELOPPEMENT
INTERNATIONAL
LE JAPON

LES DELICES D’ILE DE FRANCE

SOMMAIRE

I. RÉSUMÉ .................................................................................................... page 3

II. PORTRAIT DE L’ENTREPRISE ......................................................... page 5 -12


Organisation : les hommes dans l’entreprise ........................... page 5 -6


Contrôle qualité de nos produits .............................................. page 7


Approvisionnements ................................................................ page 8 - 9


Nos produits ............................................................................ page 10


Management des hommes dans l’entreprise ............................ page 11


Projection: exporter aux Japon ............................................... page 12

III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22


Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16


Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19


Accès au marché...................................................................... page 20 - 22

IV. PLAN MARKETING ............................................................................. page 23 - 39


Produit ..................................................................................... page 23 - 27


Prix.......................................................................................... page 28


Distribution .............................................................................. page 29 - 36


Communication ....................................................................... page 37 - 39

V. LA GESTION FINANCIÈRE ................................................................. page 40

VI. L’ÉVALUATION DES RISQUES........................................................ page 40 - 43


Identification des principaux risque ........................................ page 40 - 42


Stratégie pour maîtriser les risques ......................................... page 43

ANNEXES ...................................................................................................... page


Annexe 1 : L’organigramme de l’entreprise........................... page 45


Annexe 2 : La charte managériale de l’entreprise ................... page 46


Annexe 3 : Fiche signalétique du Japon .................................. page 47 – 52


Annexe 4 : Proposition commerciale de Kühne & Nagel ........ page 53 – 61


Annexe 5 : Rétro-planning de notre plan de communication ... page 62


Annexe 6 : Planning des salons............................................... page 63 – 65

2/70


Annexe 7 : Présentation du salon Foodex Japan ...................... page 66

Annexe 8 : Tableau de l’assurance proxpection ...................... page 69
I. RÉSUMÉ
Voici les points essentiels du plan de développement à l’international:

Le japon est le 5ème consommateur de chocolat au monde avec 197 700 tonnesconsommées
par an soit 1,58 kg par personne. La France est le 8ème fournisseur de chocolat du Japon et
subit, jour après jour, une concurrence exacerbée au niveau national et international.

Opportunités du marché : Menaces du marché :
- hausse des importations entre 2001 et 2001 :
+10,2%
- consommation en constante progression
depuis 20 ans
- droits de douane élevés : entre 10 et 29,8%
-législation draconienne pour l’importation
des produits alimentaires

Forces de l’entreprise : Faiblesses de l’entreprise:
- expérience sur le marché asiatique -marché très concurrentiel : présence
- compétitif par des coûts de production faible d’entreprise nationale et internationale
- utilisation d’un colorant interdit au Japon :
E131

Voici les mots clés de notre plan de marchéage :...
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