Dossier vuc

615 mots 3 pages
Monod Elie

Dossier VUC vente en unité commerciale bac pro commerciale

session 2013

Sommaire

-Présentation de l'entreprise

-Fiche descriptive d'activité vente

-Fiche descriptive d'activité gestion

-Fiche descriptive d'activité offre produit

Présentation de l'entreprise

-Identification juridique et commerciale

-Enseigne: Carrefour Market

-Adresse: Rue du Moulin Gilliers 42290 Sorbiers

-Nom du responsable: Mr Beal (Directeur), Mr Abrial (maitre d'aprentissage)

-Nombre d'employés: Environ 80 en moyenne

-Activité: Grande distribution

-Forme juridique: SAS ( Société par Action Simplifié)

-Date de création: 10 juin 1997 (ouverture de Champion à Sorbiers)

-Forme de commerce: Magasin

-Zone de chalandise : St Chamond, Sorbiers,La talaudière, Grammond, St Christo en Jarez.

-Méthodes de vente : Libre-service assisté et vente traditionnelle

-Siege social : Evry (91000)

-Nombre de boutiques dans la loire, région Rhône-Alpes - 17 Supermarchés dans la Loire, 130 dans la région Rhône-Alpes

- C.A pour une semaine : Environ 418000€

-Panier moyen : 41€

-Nombre de client en moyenne : environ 10200 clients/semaine

-Politique des prix : Adapté à la concurrence

-La concurrence : Lidl, Dia, Aldi,Géant casino,Leclerc.

-La communication : Prospectus, Radio interne, Coupons promotionnels, Pub Tv

-Service à la clientèle : Location de véhicules, Drive, Carrefour spectacles

-Moyen de paiement : CB, Chèques, espèce, chèques cadeaux, bon cadeaux, ticket restaurant

Fiche descriptive d'activité vente

Contexte:

Nous sommes le mercredi 25 juillet, il est 10 heures 42 minutes, j'ai commencé le matin à 5 heures 15 minutes et je fini à 13 heures 15 minutes. Au briefing PGC (Produits de Grande Consommation) de 9 heures, Mon Chef de rayon et maitre d'apprentissage m'a dit de faire la mise en rayon de plusieurs palettes de « liquides » (Jus de Fruit, Soda, Eau, bière,

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