Les clients n’attendent pas », voilà ce que lui serine son chef. L’employé de libre service veille en permanence fait tout pour que le rayon « tourne ». Bonne condition physique indispensable !

L’employé de libre service assure l’étiquetage et le balisage des produits destinés à la vente. Sous la responsabilité du chef de rayon, il est chargé de la manutention et de la mise en vente des marchandises.
Il transporte les articles de la réserve au magasin, soit manuellement, soit à l’aide de transpalettes électriques. Il nettoie les rayons dont il a la charge. Il contrôle les dates limites de consommation sur les produits alimentaires et retire de la vente ceux qui sont périmés ou abîmés. Il étiquette les articles pour indiquer les prix et les modifie selon les indications qu’on lui donne.

Veiller à l’approvisionnement
L’employé de libre service approvisionne, et réapprovisionne les rayons en produits, en respectant les rangements existants et les consignes d’emplacement pour les présenter de la façon la plus efficace (promotions, soldes…)
Il compte les produits en stock dans la réserve et fait l’inventaire des invendus. Puis il transmet les informations au chef de rayon pour que celui-ci puisse effectuer des commandes de nouveaux produits.
Enfin, dernière tâche, mais non des moindres, il répond aux questions des clients et les oriente dans les rayons.

Compétences nécessaires Bonne résistance physique Capacités commerciales Aptitudes à travailler en équipe Ordre et soin

Cursus / formations
Plus de 80 % des employés de libre service sont de niveau CAP-BEP, voire sans qualification.

Emploi / débouchés
Les conditions de travail de l’employé en libre service sont contraignantes : horaires irréguliers, heures supplémentaires nombreuses, manutention de charges lourdes, station debout…
Les emplois à temps partiel sont fréquents, tant pour les hommes que pour les femmes.

Évolution professionnelle
Après quelques années d’expérience, il peut