Étude de cas Tim Hortons partie 11Pour le cours:Introduction à la gestion des opérations (MET4200)Table des MatièresSommaire exécutif (FIRTEC3) Contexte opérationnel de l’entrepriseStratégie opérationnelle et compétitivité de la marqueProcessus de franchise pour le siège socialRessource et productivité dans une franchiseSommaire exécutif (FIRTEC3)Ici, l’outil FIRTEC3 est utilisé pour analyser le système opérationnel de l’entreprise Tim Hortons. Ce système comprend non seulement la manufacture …afficher plus de contenu…

En utilisant le modèle pestel on pourra déterminer les enjeux de l’entreprise et aussi ses opportunité . Au niveau politique on voit que le salaire minimum à augmenter en Ontario et une possibilité que au Québec ça va augmenter . Comme on a vu qu'en Ontario le salaire a augmenter ils ont commencé à éliminer quelque avantages sociaux ainsi des pauses payé. Le gouvernement du Québec veut augmenter le salaire minimum a 13.10$.Ainsi cela peut poser quelque problème pour les franchiseur. Au niveau social on voit que le sociodémographique du Canada est dominé par la Génération des milléniaux qui représente à peu près 27% de la population. Avec cette Nouvelle génération vient aussi des contraintes comme le changement de goût et des changement de mode de vie . La tendance de gout montre que les milléniaux dirigent vers la diète végane , moins de sucre et font des choix basant sur ses critères pour améliorer leur …afficher plus de contenu…

L’une d’entre elles, pour lesquelles Tim Hortons est très connu, est l’invention des timbits. Le timbit est un beignet qui se mange en une bouchée et est une des signatures gastronomiques de la compagnie. Sans oublier son modèle d’affaires qui se concentre sur le café et les beignes, le café est offert sous plusieurs formats tels que le café torréfié foncé, le ice capp ou encore la boisson surgelée mais, aussi, des spécialités du café vendues à bas prix comme par exemple le latte ou le cappuccino. De plus, pour optimiser l’utilisation du temps de ses clients, Tim Hortons offre une application où il est possible de commander et de payer directement sur l’application. L’utilisateur de cette application ne fait qu’entrer dans le magasin, prendre sa commande et il peut repartir directement. Toutes ces innovations démontrent que la compagnie repense constamment ses façons de faire et qu’elle cherche à améliorer ses produits pour attirer le plus de clients possible en se