Fonction Logistique
Définitions – Missions – Stocks – Structure – Méthodes – Hommes - Tendances
Militaire : art de combiner les moyens de transport, de ravitaillement et de logement.
Le vrai problème de la gestion de production n'est pas tant de transformer la matière que de la faire circuler.
Quelques définitions :
- La logistique est une fonction qui a pour but la mise à disposition au moindre coût de la quantité d'un produit, à l'endroit et au moment où la demande existe.
--> intégration (remise en cause des démarches tayloriennes)
--> la logistique gère les flux d'information, dans le but de réguler les flux de matières
- La logistique coordonne l'offre et la demande.
--> "La logistique se situe dans le sens du dialogue entre les hommes du marketing qui clament les exigences de leur marché et les hommes de production qui parlent au nom de leurs machines"
--> Le projet logistique s'intéresse à 4 domaines :
- évolution des produits en fonction des coûts logistiques qu'ils engendrent,
- redéfinition du réseau physique et localisation,
- choix de sous-traitance des différentes opérations,
- positionnement de la fonction logistique dans la structure.
- La logistique concerne trois sous-fonctions :
- approvisionnement,
- gestion des matières,
- distribution physique, et 6 "disciplines" :
- interfaces stratégiques (réponse aux besoins des clients et fournisseurs),
- transport (productivité dans les activités de transport),
- entreposage-manutention (productivité dans les entrepôts),
- planification-suivi des matières (gestion des flux et stocks),
- informatique-systèmes (disponibilité de la communication d'informations-clés nécessaires à la gestion des opérations),
- management (concerne l'organisation formelle et informelle de la planification, de la conduite et du management de la fonction logistique).
Exemple de mise en place d'une fonction logistique :
1- Justification : augmentation des volumes et de la variété des