gr. 400 de feuilles d'automne, gr. 500 de courgettes, 1 oignon gr120 de parmesan râpé, agilo, persil, basilic, huile extraververgine d'olive, sel et poivre q.b.Vous lavez les courgettes et coupe-toi l'à les rondelles d'environ 1/2 centimentro, vous hachez l'oignon, une tranche d'ail et un ciuffetto de persil ensemble. Vous chauffez dans une poêle large six cuillers d'huile, vous vous unies l'haché et fais-toi le se flétrir doucement. Vous ajoutez les courgettes, épicées avec du sel et poivre, demi verre uni d'eau chaude et vous cuisez au bas feu et avec le couvercle pour 15 minutes, tant que les courgettes elles seront tendres, puis vous parsemez avec les feuilles de basilic. Vous faites bouillir la pâte et varsatela dans une soupière assaisonnée avec l'huile extravergine, le parmesan et le jus de courgettes
g. 400 de feuilles d'automne, gr. 500 de courgettes, fromage parmesan râpé 1 oignon GR120, Agilo, le persil, le basilic, l'huile d'olive extraververgine d'huile d'olive, sel et poivre au goût et
Laver les courgettes et les couper en tranches d'environ 1/2 centimètre, avec l'oignon haché, une gousse d'ail et un brin de persil. Chauffer dans une grande poêle six cuillères à soupe d'huile, ajouter le haché et faire revenir doucement. Ajouter les courgettes, saler et poivrer, ajouter une demi-tasse d'eau chaude et laisser cuire à feu doux avec le couvercle pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres, puis saupoudrer avec les feuilles de basilic. Faire cuire les pâtes et varsatela dans un bol garni avec de l'huile d'olive extra vierge, du parmesan et courgettes sauce