Gestion des approvisionnements des stocks :

I – Les politiques traditionnelles d’approvisionnement :
Les entreprises utilisent généralement un nombre élevé de références en stock. La gestion des stocks nécessite une classification de ces références afin d’identifier celles dont la valeur est plus importante.
Les model 20/80 et ABC permettent de classer les articles en stock selon leur importance relative.

A – La loi des 20/80 :
20% des références correspondent à 80% de la valeur et inversement.
Certaines références en stocks représentent une faible part du montant des références. D’autres au contraire en représentent une part importante.

B – La méthode ABC :
Ce principe définit 3 classes d’articles nommés : A, B, C, en fonction de leur valeur totale. L’idée est d’associer à chaque classe d’article, des critères de gestion de stock différents.

II – Les coûts liés aux politiques traditionnelles d’approvisionnement :
A – Le coût de possession du stock moyen :
Ilregroupe l’ensemble des coûts générés par le maintient des articles en stock. Le coût lié à l’immobilisation du capital, le coût de l’entreposage, le coût de la manutention avec le coût de l’assurance, le coût de la dépréciation, le coût lié à l’obsolescence du produit (cf. courbe de vie d’un produit).

B – Le coût de passation :
Il englobe l’ensemble des coûts liés à la commande d’approvisionnement. Ce coût comporte les charges dues à la préparation d’une commande, à l’élaboration du bon de commande, aux communications téléphoniques et au contrôle lors de la livraison.

III – Le model d’optimisation des quantités :
Il repose sur la recherche du coût qui minimise le coût total d’approvisionnement.

A – Les hypothèses du model :
* L’avenir est supposé connu avec certitude.
* La demande annuelle et le délai d’approvisionnement sont connus.
* La consommation est régulière et continue.
* Aucune pénurie n’est admise.

B – Formules :
U = Besoin annuel
p = [à continuer]

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