Kefrandisert
Chapitre 1 : L’approche mercatique des produits et des services
1. La notion de produit
Ensemble de caractéristique destiné à satisfaire les besoins du marché (destiné au grand public ou aux professionnels)
• Les dimensions du produit
Bien tangible
Service intangible
• La classification des produits
Classifier selon durée de vie Biens durables Biens périssables
Classifier par le comportement d’achat
Y-a-t’il degrés de réflexion (temps de réflexion)
Achat courant
Achat réfléchi
Achat impulsif /coup de cœur
Classifier par la fréquence d’achat Biens banaux (banal) fréquence d’achat forte Biens anomaux Fréquence faible
Classifier selon degrés de nouveauté
• Le rôle des pouvoirs publics
Ils interviennent dans la définition des produits par le biais de la règlementation.
L’intérêt est que le consommateur puisse distinguer le produit d’un autre.
Leur objectif est de protéger les consommateurs.
2. Les spécificités des services
• Le service est intangible
Peut inclure des caractéristiques tangibles ex : voyageavion, hôtel Restaurantassiette...
• Le service n’est pas stockable
Il est périssable ex : émission télé passe à 22h
Va poser problème de gestion notamment pour les activités où la demande est très difficile à prévoir
• Le service et indivisible
C’est un tout, s’il manque un élément, le service aura une image négative
• Le service est variable
L’adapter au client
3. Le cycle de vie du produit
• Les différentes phases
LANCEMENT CROISSANCE MATURITE DECLIN
L’E. a assurer la recherche et pris tous les risques
Bonne communication
Les ventes augmentent et les bénéfices aussi
Veille concurrentielle pour contrer ou anticiper les réactions des concurrents
Ventes au maximum, être extrêmement à l’écoute du client, embellir l’offre...
Ventes diminues, cesser ou rebondir
• Cycle de vie rythmé par